[過去ログ] ラーメン二郎 茨城守谷店 Part14 (1002レス)
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175: (ワッチョイ a79f-DWFp) 2017/11/24(金)02:13:53.03 ID:Idr8Qfxy0(1/4) AAS
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。

そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。

想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。

例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。

通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。
省6
405: (ワッチョイWW 0372-wHCp) 2017/12/26(火)05:21:49.03 ID:317MloMm0(1/2) AAS
>>403
Exif丸出しで何言ってんだこいつ
607
(1): (スップ Sdea-MNwy) 2018/01/17(水)21:05:18.03 ID:X5We82fHd(1) AAS
麺半分が居るときは最初そこから。
後は流れで右左順番だよ。

たまに常連最後になるけど。
適当なこと言ってる奴は来たこと無い奴だね。
何回か来てればわかるよ普通。
718: (ガラプー KKfb-8hAY) 2018/02/03(土)06:41:12.03 ID:+L1j1F5VK(1) AAS
>>717
やってないから
778: (アウアウカー Sa69-eUPV) 2018/02/13(火)10:14:16.03 ID:TV5OfWxza(1) AAS
外待ちのベンチまで用意してくれたのか
あとはストーブを置いてくれれば
804
(1): (スップ Sdbf-fq6m) 2018/02/17(土)08:05:26.03 ID:cdeKm/RNd(1) AAS
>>802
何も会話は無かった。
せんとも気付いた感じもなく普通に振る舞ってたよ。
大柄で、老けてはいないが妙に落ち着いた人物だった。
初訪問という感じには見えなかったな。
850
(1): (スプッッ Sd9e-PnyW) 2018/02/22(木)12:12:49.03 ID:cLs1u/s7d(1) AAS
昨日の夜ひどいのいた
せんと正面の待ち椅子で食券見せてくださいって何度も言われてんのに顔もあげずにずっとスマホ見てるやつもいるわ
席通されてるのにぼけっーとしてるださいジャージきた茨城ヤンキー
それが連番してたからな
せんとも相当いらいらして
スマホ禁止にしますよ
トラブルになりますんでっていってた
868: (ワッチョイ 0f33-MTlB) 2018/02/24(土)10:12:18.03 ID:UCZk8loA0(1) AAS
スマホ禁止令は結構な頻度で出てるけどな
食券見せてでガン無視がいると発令される
その場にいる客のみだけど
920
(1): (スッップ Sdff-81ea) 2018/03/02(金)13:16:15.03 ID:dmI3eKN3d(1/2) AAS
今日初めていったけど雰囲気が柔らかくてええね
殺伐としてない感じやな
938: (ワッチョイWW bf94-G75Z) 2018/03/03(土)22:47:29.03 ID:etTlMyB00(1) AAS
今は頼めるよ
初期は野菜コールもダメだったし
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