自称女子ラーメン評論家本谷亜紀121杯

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303(2): 2017/11/29(水)18:11 ID:IF+Z7rSO(2/2) AAS
>>302
「ラーメン評論家本谷亜紀、スープとカエシの区別がついてない説」がまた補強されてしまったか

305: 2017/11/29(水)18:59 ID:9MfJU99a(1) AAS
>>303
ラーメン店主がいくら「こっちの寸胴でスープをつくって、あっちの鍋だカエシを仕込んで」って説明しても、頭のなかで一緒にしちゃうんだろうね。
結果、いい醤油を八時間煮込むと美味しいスープになってしまう。

307: 2017/11/29(水)19:36 ID:2SrpeI7H(1) AAS
>>303
醤油を8時間煮込んでスープを作るセンセをなめるな