[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 京都店 7杯目 (1002ﾚｽ)

ラーメン二郎 京都店 7杯目 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513908151/

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669: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0e53-9jjH) [sage] 2018/04/21(土) 22:10:55 ID:ViqK0j/O0 開店時はクタで それから何故かシャキになって 最近クタに戻った スープも乳化から非乳化になって最近は乳化 麺もデロからやや硬になって最近はデロ 荘は客のニーズに答えて今の形に進化したけど 同じ事やっても二番煎じにしかならない だったら東京の味に拘って客に媚びず 店主の好みを追求する方が良いと思うよ どっち付かずでコロコロ味変するのが1番評価落とすから そろそろ決断しろ！ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513908151/669

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