[過去ﾛｸﾞ] 自称女子ラーメン評論家本谷亜紀137杯 (486ﾚｽ)
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80: 2018/01/10(水)08:32 ID:Zg0oQLMw(1/5) AAS
主な話題、活動（反響が大きかったもの）
■新潮45 7月号 本谷亜紀「高田馬場・早稲田ラーメン戦争」
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
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本谷節炸裂の集大成。
杜撰な記事に対する反響（2014/07/20）
・Facebook
Facebookﾘﾝｸ:takeshi.yamamoto.545
省15
81(1): 2018/01/10(水)08:33 ID:Zg0oQLMw(2/5) AAS
■広島遠征で恩人・故北島秀一氏ゆかりの店「陽気」を訪問したとのレポートも
中身のなさ、写真サイズ、また「GW前に来れてよかった」との謎の閉店誤情報を流し
「本当は行ってないのでは」との憶測が流れる(2015/3/19)
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
業界の反応
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》@kazutan0264
@rawota ちょっとお尋ねなんだけど、江波の「陽気」って今年のGWまでに訪問しなくちゃいけない
何らかの理由がありましたっけ？「すずめ」さんが４月で店を閉めるのは知ってるんですが。
しかし、先日は「すずめ」の営業に間に合わなかったから、行かなきゃな。何とかして(希望的観測)
posted at 21:10:08
省11
82: 2018/01/10(水)08:33 ID:Zg0oQLMw(3/5) AAS
そんじょそこらのラーメンやさんとは違う本谷先生オススメの店
くろ喜
黒木直人店主
有名料亭で働いていたこともある元和食料理人
和食の名店で修業を積み、イタリアンで異業種の魅力を体験し、
最先端の創作和食店の副料理長を務めた黒木直人氏。
味や素材はもちろんのこと店構え、店内レイアウト、
さらにはスタッフの所作まで、すべてが〝上質〟なラーメン店。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:gendai.ismedia.jp
魚魚
省22
83: 2018/01/10(水)08:34 ID:Zg0oQLMw(4/5) AAS
いまだ終わらない宿題
■静岡 2014-01-18 14:19:01
外部ﾘﾝｸ:archive.today
> 静岡のてっぺん静岡という番組のロケにラーメン評論家の大崎さんといってきました！
> この日は帰りに食べあるきをしたのでそのレポートはまた後日。
もう秋ですね、月日が流れるのは早いです。。。
■自作ラーメン タレ・スープ・油 2014-08-11 22:52:43
外部ﾘﾝｸ:archive.today
> 今回はスープとタレ。
> スープは色々なラーメン店の味を参考にしながら、家庭でできる材料で♪
省17
84: 2018/01/10(水)08:34 ID:Zg0oQLMw(5/5) AAS
いまだ終わらない宿題 その２
■2017年4月15日
#ポンド屋 #肉 #六本木 #全メニューはブログにて
外部ﾘﾝｸ:www.instagram.com
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