[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 相模大野店 part32 (398ﾚｽ)
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358: (ﾜｯﾁｮｲ a5d1-resU) 2018/01/20(土)06:25 ID:s1tIdqqa0(51/56) AA×


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358: (ﾜｯﾁｮｲ a5d1-resU) [] 2018/01/20(土) 06:25:41.53 ID:s1tIdqqa0 麺 少しウェーブのかかった、 ムニムニした食感の麺。 坦々粉を絡めながら食べたが、 それほど辛さはなく、胡麻の香ばしい風味で箸が進む。 想定外に美味しかった。 豚 長方形の縦割り型。 小振りだが厚みはある。 醬油は強くなく、適度な歯応えなものだった。 スープ 大き目の固形脂が多めで、トロッとヘビーなスープ。 嵩が低いのは相変わらず。 中盤から坦々粉を全部溶かしてみたが、 坦々麺っぽくはならなかった。 ただ、これはこれで美味い。不思議な発見。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1515918669/358
麺 少しウェーブのかかった ムニムニした食感の麺 坦粉を絡めながら食べたが それほど辛さはなく胡麻の香ばしい風味で箸が進む 想定外に美味しかった 豚 長方形の縦割り型 小振りだが厚みはある 油は強くなく適度な歯応えなものだった スープ 大き目の固形脂が多めでトロッとヘビーなスープ 嵩が低いのは相変わらず 中盤から坦粉を全部溶かしてみたが 坦麺っぽくはならなかった ただこれはこれで美味い不思議な発見

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