[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 相模大野店 part32 (398ﾚｽ)
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13: (ﾜｯﾁｮｲWW 3df2-Y0Wm) 2018/01/15(月)02:49:53.99 ID:nUVIvU4j0(1) AAS
俺おっさんだけど、まだ大盛りいけたわ
野菜コールはしなかったけど
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
22: (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw) 2018/01/15(月)22:08:05.99 ID:sXNCy5kK0(7/165) AAS
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
省12
48: (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw) 2018/01/15(月)22:18:21.99 ID:sXNCy5kK0(33/165) AAS
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
省12
68: (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw) 2018/01/15(月)22:26:21.99 ID:sXNCy5kK0(53/165) AAS
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
省12
87: (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw) 2018/01/15(月)22:32:20.99 ID:sXNCy5kK0(72/165) AAS
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
省12
100: (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-lXUw) 2018/01/15(月)22:36:33.99 ID:sXNCy5kK0(85/165) AAS
26 : ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 813c-ui0v [128.6.42.164])2016/08/27(土) 23:12:37.90 ID:eZrphz1y0
人が並んでないので、あれ！？臨休か！？と思ったら普通にやっていた。
駅からかなり近いという好立地＋正午過ぎということでウン十人の行列を予想していたのだが、
二郎で着いた瞬間席に座れると逆に違和感がある笑笑
事前の予習から麺少なめにしようと思ってたが、親切にも少な目の食券がある。値段は変わらないというのがガメツすぎる。
残念ながら1ロット間に合わなかったようで、席についてから１０分ほど待ちご対面。
見た目キャベツの比率が他店より高い。綺麗に切ってある。
まずは、カレーが混ざらないようにスープをすする。何か薄いな。出汁も弱すぎる！野菜を少なめにしたのでむしろ他の人より濃いはずなのに。
まだカレーをまぶさずに麺を喰らう。柔らかいな。かなり柔らかい。上述のようにスープが薄く感じたので麺との絡みも悪く、
悪い意味で小麦の味が殆ど。
省12
314: (ﾜｯﾁｮｲ a5d1-resU) 2018/01/20(土)05:29:36.99 ID:s1tIdqqa0(7/56) AAS
微乳化〜乳化気味なスープは甘み・コクがあり
カエシや化調の効かせ方もバランス良かったです。
クタッとした茹で加減のキャベツ多めな野菜は
甘みもあり、ここ最近食べた直系やそっち系の中でも
ダントツな美味しさ。
ニンニクは直系の中でもかなり強烈な部類ですね。
二郎標準の中ではやや細めな麺はグミっとした食感で◎
パサ豚に見えた豚は、口に入れるとしっとりジューシーで
程よく味が染みていて美味しかったです (・∀・)
ごちそうさまでした
324: (ﾜｯﾁｮｲ a5d1-resU) 2018/01/20(土)05:35:27.99 ID:s1tIdqqa0(17/56) AAS
ニンニクヤサイ。。。
アブラでお願いします！
たまにならアブラもイイよね?
麺
うん。そのままでもいける。
押し寄せるヤサイ。
コレだよ。ガシガシ喰える。
辛いニンニク
ヤサイとスープに強烈なアクセント。
起ち上がる醤油
省10
354: (ﾜｯﾁｮｲ a5d1-resU) 2018/01/20(土)06:13:09.99 ID:s1tIdqqa0(47/56) AAS
スープ・・・豚感しっかりで粘度少しあり乳化も程よく、
そこにバランスの良い甘ジョッパなカエシにアブラ！
旨味コクがあってパンチ十分です。飲み干したい欲求。。
グット我慢ｗｗです
麺・・・・・中太ウネリのある平たい麺、
グミグミですがいつもより少しカタメに感じました、
ウンウンこれくらいがいいですね〜ズバズバ食べます、
ウネリがスープを良く絡めます、量は300gですが・・
感じさせない旨麺です。
具材・・・・豚は厚めなのが2個、味付けは
省5
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