[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 相模大野店 40 (345ﾚｽ)
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115: (ﾜｯﾁｮｲ 47b3-q+oR) 2018/07/08(日)21:21:50.92 ID:Djzy/Gsf0(18/24) AAS
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796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/17(水) 13:27:18.60 ID:pF+nFa08.net
相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか？」
学生 「？？？」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか？」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか？」
学生 「お願いします」
省14
222: (ﾜｯﾁｮｲ 6739-lF7+) 2018/07/11(水)17:58:38.92 ID:ET4wK4N/0(5/5) AAS
Ramen Jiro is of course technically ramen, but it is somewhat different from any other ramen
in Japan. It is tonkotsu broth with shoyu added, but the broth is more like a thinner
(but very rich) pork gravy and in most branches it has a large amount of suspended fat
(abura). The noodles are (typically) very thick and chewy but not quite as eggy or yellow
as regular ramen noodles, and many of the branches make their own, if you see a big green
or blue machine that looks like a weaving loom and has flour all over it somewhere in
the shop, that's what they make them with. The pork is a very rough cut, usually from
the tenderloin but sometimes from some less recognizable part of the pig, and occasionally
will be mostly fat. The veggies are usually cabbage or moyashi (bean sprouts), and each
branch has its own ratio of the two. Add to this a large amount of chopped garlic
省4
242: (ﾜｯﾁｮｲ 47b3-q+oR) 2018/07/11(水)20:39:19.92 ID:EFeAOyxo0(20/29) AAS
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2014/09/17(水) 13:27:18.60 ID:pF+nFa08.net
相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか？」
学生 「？？？」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか？」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか？」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします？ ニンニク入れるんですかー？ ラーメンにニンニク入れて良いんですねー？」
省13
264: (ｱｳｱｳｶｰ Sa55-i7wd) 2018/07/12(木)19:28:23.92 ID:z7aQ80u0a(4/6) AAS
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・１７：３０頃に到着すると、先客が７名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 スラム街行徳の一角に店を構えているここ、仲間さんです。民度の低さで有名な行徳でザマアというところです。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのない仲間さんの底辺スラム行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのない仲間さんの行徳店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
省15
267: (ﾜｯﾁｮｲ 7db3-kMcx) 2018/07/12(木)20:10:10.92 ID:ouQqDAAF0(1/21) AAS
241ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 95b3-A9b3)2018/05/18(金) 20:52:58.63ID:rPegTuBH0
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488 ：名無しさん：2014/02/05(水) 20:49:06 ID:8R4ENkBg0
「怒らないように頑張りますから怒られないように頑張ってください」
…池沼が書いたみたいな張り紙だね
274 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa05-wht0)2016/04/27(水) 23:43:26.31 ID:bRGnkhK9a
気色悪い店長だねw
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521 : ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳ Sa01-ReH+ [182.249.245.164])2016/07/30(土) 12:50:09.72 ID:zno35IHpa
客層も悪すぎてゴミ溜めみたいになっている
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