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自称女子ラーメン評論家本谷亜紀155杯 (1002ﾚｽ)
自称女子ラーメン評論家本谷亜紀155杯 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764808/
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15: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2018/08/20(月) 21:00:32.18 ID:dSkcy09v http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/189335/ 先人に聞く 副業やってハッピー 本谷亜紀さん（サイエスト広報）は「ラーメン評論家」に 2016年9月6日 http://static.nikkan-gendai.com/img/article/000/189/335/76e150aed07d8e7a1ab4ad9fcf8a835520160906134705348.jpg 本谷亜紀さんは１日２〜３杯もザラ（Ｃ）日刊ゲンダイ 拡大する コンサルティングサービスなどを行う今の会社は、２社目になる。 「食品系の会社である前社も副業ＯＫでさまざまな学びを得られました。 ただ、食品以外の仕事もしてみたいという気持ちと、 ラーメン評論家としてもっと自由に働ける職場をと思い、今年２月に転職しました」 転職活動では副業がマイナスになることもあった。 そんな中「面白い。ほかの社員の刺激にもなる」と評価してくれた現社の代表に引かれた。 「スポットコンサルティング」で注目を集めるベンチャー企業のたった１人の広報として、 マスコミ対応などに追われる。 ラーメン好きは父の影響。大学３年の時、ラーメンリポーターとしてテレビ出演。 その後、依頼が相次ぎ、ラーメン評論家としてデビューした。 現在は、原稿執筆、テレビ出演、新メニューの開発、店舗プロデュースなど 「ラーメンに関わることなら何にでも」と、幅広く活躍している。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764808/15
16: ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 2018/08/20(月) 21:03:47.26 ID:dSkcy09v ■休日は情報収集で時に遠征も 平日は本業に邁進するが、昼食か夕食の少なくてもどちらかはラーメン。 一方、休日はラーメン評論家としての「知識」を蓄えるため、 １日２〜３杯ラーメンを食べることもざら。時に地方遠征も。もちろん自腹だ。 収入の大半は、ラーメン代と交通費に消える。 「ラーメンがとにかく大好きなんです！ 食べているとアドレナリンが出ちゃう。 土日にラーメンと濃密に付き合い、 リフレッシュして月曜日から新たな気持ちで本業に励む。 私にとって、非常にいい形で毎日がまわっています」 広報としての経験が身に付くにつれ、 学生時代は感覚が先行していたラーメンへの愛が、 文献やデータももとにして語れるようになった。 学生時代から「社会経験をしっかり身に付けてこそ、 ラーメン評論家として長期にわたって活躍できる」と考えていたが、 その通りの道を歩んでいる。 「社会人３年目くらいから、本業とラーメン評論家 それぞれで得たことはつながっていると痛感するようになりました。 特に私は広報ですから、幅広い人脈は財産です」 「みんなで複数種類のラーメンを食べよう」と声をかけてくれる同僚にも恵まれ、 日々ハッピー。ただ、女性ならではの悩みも……。 「いかに胃腸を健康に保ち、太らないようにするか。 私が必ずやっているのは、ラーメンの前に野菜ジュースを飲む、 １日にキャベツ１玉程度の野菜を食べる、 １時間以上お風呂につかり代謝をよくする、です」 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764808/16
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