【本スレ】蒙古タンメン中本78杯目

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57(1): (ｱｳｱｳｵｰ Saba-0Knw [119.104.73.155]) 2019/01/18(金)21:36 ID:6SVO0GhOa(1) AAS
知らんけど調理上手いだけでは店長になれないんじゃないの？
飲食店なら当たり前だと思うけど

62(1): (ﾜｯﾁｮｲ dfd1-A5Rk [222.147.46.35]) 2019/01/18(金)23:12 ID:LzDj4dZy0(2/2) AAS
>>57
浜口や中村は店長経験があるから単純に調理しか能が無いということではない

>>61
例え話は理解の補助であって完全に一致する必要は無い