[過去ﾛｸﾞ] 【本スレ】蒙古タンメン中本78杯目 (1002ﾚｽ)
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646(1): (ｱｳｱｳｶｰ Sac9-d3sb [182.251.56.45]) 2019/02/13(水)03:48 ID:3jzH32Kga(1) AAS
ブレを感じ取れる人間なんて５ちゃんで見たことないけどな
中本はもちろん人のいる店舗だと、仕込みをする人間とその日に厨房に立つ人間は必ず分けている
当たり前のことなんだが
厨房に立ってる人間は仕込みをした人間とは違う
こんなことも分からないで顔を見て美味いだの不味いだの言う
そんな奴ばかりだから愛想を尽かして５ちゃんは見なくなる
残った駄目な奴らがお前ら
自覚もないのが問題
665: (ﾜｯﾁｮｲW 4b63-KeW0 [153.227.199.67]) 2019/02/14(木)00:40 ID:/HKKRRYd0(1) AAS
>>646
調理人で明らかに美味い不味いはあるよ。
正確には俺の味覚に合う合わないだけどな。
5chでブレ感じたとか見たこと無いのに、なんで見たことない人に意見してるの？
仕込みだと旧蒲田店は明らか美味かったわ。屋号変えた後は微妙。樺太、卵麺、ゴモミなんかは造り手によって見た目からして違うから、、、好みが見つかるといいね。
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