[過去ﾛｸﾞ] 世田谷区のラーメン屋さん (1002ﾚｽ)
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454: (ﾜｯﾁｮｲ 6f8c-bM3h) 2022/06/16(木)22:24 ID:vfXiLOhw0(1) AAS
二子の濃麻呂だったら席数が少ないのもあるけど、価格据え置きのラーメン650円で頑張ってる。
スープは店炊きで平日ランチタイムはライス小・中・大が無料サービスだから
大抵並びができてる。
455: (ﾜｯﾁｮｲ cf10-DKQR) 2022/06/16(木)23:25 ID:W05v5FvY0(1) AAS
>>451
上海は普通に美味しいけど、なんて言うか普通の「町中華」をイメージして行くと「あれ？」って思うかも
濃麻呂は行列に並んででも食べたいほどの物じゃないと個人的には思う
作る人によってムラがあってスープが薄い時がある
割と遅い時間までやってるから仕事帰りにラーメン食べたくて並んでなければ入るって感じかな
グルタミン酸だと思うけど割としっかり入れてるからそれが嫌な人は嫌かも
456(1): (ﾜｯﾁｮｲ 4e10-VVUE) 2022/06/18(土)19:00 ID:0RVkq6Zz0(1) AAS
濃麻呂はサイドメニューがライスくらいしかないのが残念
博多の本店はチャーハンやら餃子やらあるみたいだけど
二子玉川で1番行列ができるのはたぶん鮎ラーメンかな
個人的にはいっせいらーめんが好き
貝出汁のくらむ(?だっけ)ってのもあるけどあまり話題にならないね
457(2): (ﾜｯﾁｮｲW 9b28-sQQN) 2022/06/18(土)20:50 ID:I3JGsa/T0(1) AAS
はるばるてい復活の狼煙!？
458(1): (ﾜｯﾁｮｲ 4ef2-UFQF) 2022/06/18(土)21:55 ID:c18g0GdJ0(1) AAS
>>456
いっせいらーめん何気に旨いよね
あれは何系なんだろう？家系ではないし、魚介豚骨でもないし
459(1): (ﾜｯﾁｮｲW 3ab7-fOEW) 2022/06/23(木)14:30 ID:2SuGeVZj0(1) AAS
>>457
マジで？
後継者いたの？
460(1): (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-Psc3) 2022/06/24(金)06:55 ID:yL4KYBunr(1) AAS
>>459
奥さまが意志を継いで再開されるという噂です。
461(1): (ﾜｯﾁｮｲ 7f10-qwBH) 2022/06/25(土)13:06 ID:y7fY5FZ00(1) AAS
>>458
基本はとんこつとトリガラ
それに昆布、サバ節、鰹節の出汁を合わせたのが和風ラーメン
それとは別に濃厚魚介ラーメンってのもある
462(1): (ﾜｯﾁｮｲW 7f10-u0tS) 2022/06/25(土)13:26 ID:SvTJm8AZ0(1) AAS
>>460
長っ尻の常連呑み客居なくなって、普通にラーメン食べられる店にしてほしいな。せめて昼は。
463: (ﾜｯﾁｮｲ 7ff2-Wsfh) 2022/06/25(土)20:08 ID:J1zSOOKa0(1) AAS
>>461
今度和風ラーメン食べてみる！thx
464: (ﾜｯﾁｮｲ 0f02-yeJY) 2022/06/27(月)09:32 ID:+w4sFUr90(1) AAS
>>462
その通り、いつも常連が飲んでてラーメンのみ客はチョット入りずらい
まぁ店主がその形態を良しとするならしょーがないけど
465: (ﾜｯﾁｮｲ 3f6f-hYij) 2022/06/27(月)11:14 ID:NHjk55hj0(1) AAS
はるばるていは、呑んでる常連にしか店主が話しかけないし
ラーメンだけの客は完全に外様扱いだった
まあ、店主がやりたいスタイルが「常連が呑みに来る店」だったから
それは当然だと思ったよ
466: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-tQxS) 2022/06/27(月)21:06 ID:9NFke77Cd(1) AAS
いっせいラーメンって鮎ラーメンの横か、なんかおでんみたいな風味があって美味い
467(1): (ﾜｯﾁｮｲ ff8c-BYhf) 2022/06/27(月)22:31 ID:McjxFjkX0(1) AAS
はるばるていの弟子が池上でやってたよってていは
昼はラーメン屋、夜はラーメン居酒屋みたいな感じで
棲み分けできてたけどな。
夜は1回転半しかしないとか言ってたけど。
468: (ﾜｯﾁｮｲ 7ff2-Wsfh) 2022/06/27(月)22:56 ID:vaR0S4Gw0(1) AAS
AA省
469: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-t6S/) 2022/06/29(水)08:25 ID:LslhGJkhd(1) AAS
二子玉川の上海
なんか「店名が久華に変わりました」って張り紙してあった
名前以外何も変わってないみたいだけど
長年やってて親しまれていたお店が店名変えるって
何かあったのか、ただの気まぐれか
470: (ﾜｯﾁｮｲ 3f6f-hYij) 2022/07/01(金)09:25 ID:2YlD6bWp0(1) AAS
榮じが閉店したと書いてる人がいるね
あの書き方だと、ご主人の安否も心配
471: (ﾜｯﾁｮｲ ff8c-BYhf) 2022/07/01(金)18:16 ID:pKH+/EXF0(1) AAS
もし本当に榮じ閉店だったら、世田谷区としてかなり大きなニュースだな。
情報ソースを出してくれるとありがたい。
472: (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp23-8NLY) 2022/07/02(土)06:32 ID:msxiueEZp(1) AAS
目の前で糞をしてくれて、しかもそれを料理として食べることが出来たら…。『糞尿レストラン』開店!!
ウェルカム・ドリンクのションベンから始まり、前菜の野菜スティック・クソース添え、糞100％の糞バーグ、スパゲッティ・ミートクソースと料理は続きます。もしも自力で食べられないときはウェイターが食事のお手伝いをしてくれます。そして食事の最後のお楽しみ、デザートにはクレームブリュ・ッレをご用意。肛門から噴出されるプリンをご堪能頂きます。
やはり糞の料理は鮮度が命。鮮度が落ちぬうちに全てお召し上がりください。最後に1つ注意事項が…。
完食出来なかった場合、途中退席しようとした場合はペナルティが待っております。
よくお考えの上、ご来店ください…。
473: (ｽｯﾌﾟ Sdaa-6VJI) 2022/07/03(日)21:58 ID:ug2FQuR9d(1) AAS
京都ラーメン森井美味い
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