[過去ﾛｸﾞ] 【元バイトAKB】麺匠八雲・沙羅善★23 (810ﾚｽ)
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126: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-oQOM) 2021/11/25(木)17:34 ID:u8uOYGzSM(1) AAS
セブンイレブンのとみ田の冷凍麺を
大量に仕入れて作ればいい。
トッピング豪華にして、盛り付け変えたら、
ここに来るような情弱には区別できんだろ。
まぁ文春にまた嗅ぎつけられるだろうけどw
127: (ｱｳｱｳｳｰ Sa3b-v6SA) 2021/11/25(木)17:36 ID:gc2HquVMa(1) AAS
治ちゃん
見る目無かったね
梅澤さんに鼻の下伸ばしちゃったんだ
普通の男だったね…
128: (ﾜｯﾁｮｲ e228-xJqS) 2021/11/25(木)17:51 ID:7ZAkHLod0(2/5) AAS
当初コラボあり金華豚ルートありとしなそばやに結構食い込んでたが
戸塚と鎌倉では商圏が被るからつけ麺にしたんじゃないの？
129: (ﾜｯﾁｮｲW 0610-ehZw) 2021/11/25(木)18:05 ID:/SA/IdCC0(2/3) AAS
>>125
契約切っても心の味っぽい麺て用意できるんだねえ
130: (ｱｳｱｳｳｰ Sa3b-7T+U) 2021/11/25(木)18:57 ID:wW+z96rBa(1) AAS
原材料の大半を占めるのが小麦と水だからなあ
手打ちじゃなく機械製麺だから使ってる小麦がわかれば真似するのは容易だと思う
131: (ﾜｯﾁｮｲ ef63-qcQv) 2021/11/25(木)19:11 ID:14lxhiYT0(1) AAS
八雲のスープは一年前から金華豚てのは嘘？
132: (ｽｯﾌﾟ Sd02-e/qF) 2021/11/25(木)20:59 ID:K9FeLs3Nd(1) AAS
>>125
それってマジな話？
133(1): (ﾜｯﾁｮｲ e228-xJqS) 2021/11/25(木)22:17 ID:7ZAkHLod0(3/5) AAS
Twitterﾘﾝｸ:mayuka_yagumo
スープとつけダレは私の自家製
麺は『中華蕎麦とみ田』店主富田さんにお願いをし
『心の味食品』さんで私リクエストの特注麺を使用
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
134: (ﾜｯﾁｮｲ e228-xJqS) 2021/11/25(木)22:23 ID:7ZAkHLod0(4/5) AAS
外部ﾘﾝｸ:maidonanews.jp
素材にもこだわりを持って厳選したものを使用しています。
麺には、今では幻の小麦と言われ生産者や生産数が少ない農林61号という小麦や、
小麦の先祖と言われる古代スペルト小麦というとても希少な小麦を使用しています。どちらも独特の香ばしい味わいが引き出せます。
またつけダレのベースの豚は、山形県酒田市にある平田牧場さんの金華豚だけを使用して丹念に作っています。
生産者さんから言われたんですが、つけ麺店で農林61号と古代スペルト小麦を組合せたり金華豚を使用しているお店は「沙羅善」が初めてということです。
いずれも生産数が少ないこともあって、最初は私が直談判しに行っても商品を卸してもらえませんでした。
135: (ﾜｯﾁｮｲW 0610-ehZw) 2021/11/25(木)22:51 ID:/SA/IdCC0(3/3) AAS
>>133
これ何より敷地面積が広いし家賃高そうだな
開店しなくても裁判で遺失利益請求する気かな
136: (ﾜｯﾁｮｲ e228-xJqS) 2021/11/25(木)22:56 ID:7ZAkHLod0(5/5) AAS
日本の古都鎌倉一等地60坪
二階建庭付日本家屋
カウンターと座敷の三十席
工事費など3000万とからしいけど
蕎麦→ラーメン 絹ノ郷の
座敷の存在を知らない情弱がいっぱいいるからな
137: (ﾜｯﾁｮｲW a2ad-6QQR) 2021/11/25(木)23:30 ID:tWj5ghFt0(1) AAS
鎌倉の工事費はちゃんと払ったのかな
138: (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-85uH) 2021/11/26(金)08:30 ID:6VMDGkBga(1/7) AAS
>>95
逆に本当だったら凄い奇跡だよなw
ジャストミートのこのタイミングで来てくれるなんて、こんなラッキーないわw
139: (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-Pu+h) 2021/11/26(金)08:37 ID:W3hWn4P3r(1/2) AAS
文春記者の突撃取材を受ける前なのか後なのか
後だったら勘ぐってしまう
140(2): (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-85uH) 2021/11/26(金)08:41 ID:6VMDGkBga(2/7) AAS
>>105
最初からあらゆる部分で嘘っぽい所だらけだったけどね
逆にここまでペラッペラな設定でも信じて持ち上げる奴らの方が多かった事に呆れた
「修行経験無し、ビジネス経験無しの20歳が複数店経営する事は可能だ」とか抜かしてる奴いたが、何をどう見てもこの人がそれとは全く見えなかったw
何をどう見ても若手天才経営者には見えなかった
若手天才料理人にも全く見えなかった
141(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9f6f-z0N8) 2021/11/26(金)08:43 ID:lKHLbRQC0(1) AAS
「どうせなんか裏があるんだろ」と皆思ってたけど、
その声を「証拠があるんですか！」と騒いで徹底的に潰す
何なら、メンドクサイ評論家連中は全員殺す！
っていうビジネススタイルは斬新だったよ
142: (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-85uH) 2021/11/26(金)08:46 ID:6VMDGkBga(3/7) AAS
>>141
そういえば名古屋地下アイドルの件や古川氏の件に触れるとすぐに「誹謗中傷です。店に報告しました」って書き込みされたなw
143(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-85uH) 2021/11/26(金)08:53 ID:6VMDGkBga(4/7) AAS
数々の真っ当な指摘に全く答えずにひたすら「誹謗中傷の被害者面」してるのがいやらしかった。
144: (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-w2c5) 2021/11/26(金)09:07 ID:0nrULVvc0(1/4) AAS
うめまゆ女王はインタビュアーに対して滔々と語ってるけど
だいたい嘘でしょ
これまでバレた件からしてだいたい嘘
信じる奴は頭おかしいｗ
145(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9fad-w2c5) 2021/11/26(金)09:18 ID:0nrULVvc0(2/4) AAS
>>143
そのうめまゆ女王公式Twitterの被害者面発言へ「がんばって！」とかフォローを書いて支援していた田代こうじ様ｗ
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