[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 西台駅前店67 (1002ﾚｽ)
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204: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-uIMf) 2021/12/11(土)14:37 ID:4CS6EWAt0(6/13) AAS
>>203
上手く共存が成功するのか、来年末には潰れるのか
面白そうだよね
実際に舐め比べたわけじゃないから分からないけど、どこまで味に差が出るのかだよね…
ちょっと豚嵐食べてみたくてうずうずしてるかもw
205(1): (JPW 0H8f-voRv) 2021/12/11(土)15:17 ID:kuNuV2fQH(1) AAS
>>198
澤＝沢
「澤」は常用漢字外だから「沢」が新聞などでは使われる
206: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-uIMf) 2021/12/11(土)15:20 ID:4CS6EWAt0(7/13) AAS
>>205
人の名前を勝手に変えたりしないでしょ
え？
しないよね…？
207(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-2D+o) 2021/12/11(土)15:27 ID:zsJkQw6Ka(1) AAS
そもそも直系はカネシ醤油の容器というかカネシ醤油使ってねーげどなw
208: (ﾜｯﾁｮｲ e701-yjVA) 2021/12/11(土)15:29 ID:edEpAOEv0(3/3) AAS
ラーメン二郎専用=みりん風調味料
だっけか？
209: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-bH6r) 2021/12/11(土)15:37 ID:rqGRO9fRM(1) AAS
>>200
食券は見せなくていい
麺量は口頭のみで伝える
210: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-uIMf) 2021/12/11(土)15:55 ID:4CS6EWAt0(8/13) AAS
>>207
今の話してるよね？
211(1): (ﾜｯﾁｮｲW bfda-voRv) 2021/12/11(土)15:58 ID:e07IJLHi0(1/3) AAS
総帥はカネシとは絶縁した
今はFZだろ
でもカネシの方が二郎に合うと言う某二郎店主が居る
212: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-TFGF) 2021/12/11(土)16:02 ID:4CS6EWAt0(9/13) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
>>211
確かインスパ系にもカネシ下ろしてたんだよね
今はFZやんね
参考までに過去のラベルの画像拾ってきたわ
それどこの店主？笑
213(1): (ﾜｯﾁｮｲW bfda-voRv) 2021/12/11(土)16:20 ID:e07IJLHi0(2/3) AAS
二郎直系店はカネシ紫ラベルを使っていた
二郎インスパはカネシ緑ラベルを使い出した
成分的にはほとんど差がなかったようだ
それを知った総帥が激怒してカネシ縁切り
214(1): (ﾜｯﾁｮｲW bfda-voRv) 2021/12/11(土)16:24 ID:e07IJLHi0(3/3) AAS
12日、ひたちなか二郎オープン
19日、豚嵐オープン
新橋二郎出身者のオープン続くな
215: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-uIMf) 2021/12/11(土)16:39 ID:4CS6EWAt0(10/13) AAS
>>213
厳密には同じものじゃないけど、似たようなものを卸してたのね…
そら怒るわ…
>>214
ひたちなか明日なのね
初知りだったわ
行きたさあるけど、初日は激混みだろうし様子見るか…
216(1): (ﾜｯﾁｮｲW bf9c-zKou) 2021/12/11(土)17:51 ID:HHQQYskA0(1) AAS
当時の総帥のインタビューでもうちの醤油は醤油屋(カネシ)に頼んで塩分抜いてもらってると答えてたな
カネシ醤油に熱狂的なファンが少なからずいて
二郎にはカネシがあってこそなんて言われてた
FZに変えて7年くらいか？
俺個人もカネシ醤油は好きだった
あの味はもう戻らない
217(1): (ﾜｯﾁｮｲW dff0-CCI3) 2021/12/11(土)17:53 ID:feZpEvUN0(1) AAS
なんだかんだ言ってもラーメンは旨いと思う
ブタはブレがあるけど気にしない
ゴムブタなら残せばいいだけのこと
店主がキレてるとこ見た事ないけど、そんなに酷いのかな
218: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-uIMf) 2021/12/11(土)17:58 ID:4CS6EWAt0(11/13) AAS
>>216
今は流石にカネシの頃の味を忘れてるから、豚嵐に少し期待←
>>217
よっぽどの事がなければキレないけど、キレるとずっとブチブチ言ってて、こっちまで気分悪くなるレベル
219(2): (ﾜｯﾁｮｲW df7c-voRv) 2021/12/11(土)19:49 ID:T0XbTbx90(6/6) AAS
ひたちなか二郎 初レビュー（プレオープン）
外部ﾘﾝｸ[html]:ramendb.supleks.jp
小ラーメン750円
12月12日(日)グランドオープン
220(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-yXyG) 2021/12/11(土)20:04 ID:7f8ChbMja(1) AAS
昔は変な客が帰ってからボロクソに言ってたな
この辺はヒロシのトークとか言って西台店ではお馴染みだった
221: (ﾜｯﾁｮｲW 477c-uIMf) 2021/12/11(土)20:14 ID:4CS6EWAt0(12/13) AAS
>>219
サンクス
非乳化で美味しそう…
ただ豚が硬そうに見えるのは気のせいか…？
西台の赤みがかかった硬めの肉に見えなくもない…
どちらにせよ1度訪問したいなぁ…
222: (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-iWpv) 2021/12/11(土)20:37 ID:2iEt8hlsr(1) AAS
なんか変なリプライとか続いてるなと思ったら、仙台が一人相撲してるのか
223: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-PzPG) 2021/12/11(土)20:42 ID:M2m9eN9ZM(1) AAS
カネシの件わかるなあ
2012年頃までの二郎は今とは味が明らかに違ったと思う
関係ないがその頃目黒に西台オープンのチラシが貼られた時に店主年いってそうだなって思ったもんだわ
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