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新潟のラーメン Part238 (1002レス)
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(ワッチョイW 9aa5-+7vA
[219.126.147.111])
2022/04/09(土)14:01
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35: (ワッチョイW 9aa5-+7vA [219.126.147.111]) [] 2022/04/09(土) 14:01:49 ID:zZr2s1DB0 >>26 例えばπウォーターだと出汁を取る時にアクの出方が全然違うらしいけど、ラーメンみたいなごった煮料理で味の違いが出るとは思えないわ(´・ω・`) http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649417027/35
例えばウォーターだと出汁を取る時にアクの出方が全然違うらしいけどラーメンみたいなごった煮料理で味の違いが出るとは思えないわ
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