[過去ログ] 新潟のラーメン Part238 (1002レス)
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718(3): (ワッチョイ 0253-N5dP [125.1.38.70]) 2022/05/21(土)22:07 ID:T3B9U87S0(1) AAS
>>710
むかし勢いに乗って始めた河渡の店はものの数年で畳んでたし
その後は西山からも切られ 幸からはレシピを騙し取らたりの擦った揉んだで
すっかりモチベ失くしてたんじゃね
駅前で違う人が始めた頃なんて既に抜け殻だったと思うわ
719: (スップ Sdc2-St/i [1.72.4.224]) 2022/05/21(土)22:22 ID:mAUw3Eu+d(1) AAS
>>718
闇が深いな
三味チャーシュー麺と海老たんめん旨かったのに
麺も好みの固さだったし
722: (ワッチョイ 9f8e-Tfc9 [180.31.11.107]) 2022/05/22(日)00:58 ID:m2zG/GxU0(1) AAS
>>718
西山製麺のころは美味かったな初期の三味チャーシューはご馳走ラーメンだったなぁ
724: (ワッチョイ 9310-nelp [114.150.171.1]) 2022/05/22(日)03:55 ID:8/X0X+c50(1) AAS
>>718
大体合ってるが
幸といざこざは駅前(いまの東区)じゃない?
浦山はやる気ないけど丁寧だった
東区は論外
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