[過去ﾛｸﾞ] 奈良のラーメン屋 Part14 (1002ﾚｽ)
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777(2): (ｷｭｯｷｭW e301-hu4+) 2023/09/09(土)20:32 ID:dQIuLhRY00909(1) AAS
>>427
サイカラーメンは大阪のどの店舗で食った？
サイカはのフランチャイズ店は野放しで味がバラバラ。谷町六丁目のサイカは味も見た目も別物でクソ不味い。尼崎店は天理本店と同じ味だった。
因みに奈良でも桜井、田原本は天理と同じ味だが、橿原は違う醤油がキツくて脂が足りないしopen間も無くで行くと白菜生煮えで食わされる羽目になる。
778: (ｷｭｯｷｭ MMba-HFJv) 2023/09/09(土)21:25 ID:f4XBFaCeM0909(1) AAS
>>777
上六は大和小泉と同じで麺が昔から変わってない
779: (ｷｭｯｷｭ Sdba-JgQQ) 2023/09/09(土)21:28 ID:tt0kF1rsd0909(1) AAS
彩華ラーメンは中毒性あるよな
すごく食べたくなる
780: (ｽﾌｯ Sdba-8xbb) 2023/09/09(土)23:38 ID:9lp2rwhLd(1) AAS
>>777
大阪じゃあなくて京都の八幡
九条にもあったけど潰れちまった
本店の味は知らねえけどまあうまかったよ
781: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-AxLp) 2023/09/10(日)06:49 ID:wjKYcmyWd(1) AAS
>>776
暇ちゃう🤮毎週お魚と牛肉食べるから忙しい
初めて行くラーメン屋がハズレとかキツいやろ😇最近やと我道家系は両方ハズレでトラウマや🤣
782(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-tBSY) 2023/09/10(日)11:53 ID:COWvFy1ia(1) AAS
奈良の我道家、まりお流、京都一乗寺のラーメン荘、大概注文したラーメンは完食するけどこの3店は食べ切るのは無理だった。特に我道家は不味かった、ニンニクや胡椒ならともかく調味料が各種カウンターに並んでて客に味調整させる時点でお察し。人が並んでるのに不味いラーメン屋は初めてで驚いた。人の並びは判断材料にしていたがあっさり崩れた。
家系ラーメンでは、奈良ではないけど京奈和和歌山インター出口近くの丸花ラーメンが超絶に美味い。
783: (ﾜｯﾁｮｲW b635-LPz0) 2023/09/10(日)17:42 ID:TsdNB7kF0(1) AAS
赤いチャーシュー嫌い
784(1): (ﾜｯﾁｮｲW ffe4-pmoe) 2023/09/10(日)20:33 ID:hTs9oCex0(1) AAS
>>782
我道家に限らず王道家系はとにかく塩辛いのがね
ただ家系はどこも卓上調味料は豊富だしそれはそういうものなんじゃない
たぶん町田とか行ったほうが幸せになれる
785: (ﾜｯﾁｮｲW e301-tBSY) 2023/09/10(日)21:43 ID:y3W0K2ge0(1) AAS
>>784
サンクス。ただ家系ラーメンは今までに横浜、名古屋、大阪、和歌山、奈良で食べてるが他ではここまで味の印象は悪くなかったので家系というより単にここの味が自分に合わなかったんだと思う。たまに店の前を通るが繁盛してるようだから支持はされてるわけで、不味いと思う自分は少数派って事で。
786: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-AxLp) 2023/09/10(日)23:32 ID:HPBPIT1zd(1/2) AAS
まりおはいける😇むしろ好き 塩辛いのがキツい あと俺はなんやかんや店員がマスクもしやんとべちゃくちゃ喋ってる店は無理 コロナどうこうやなくて単純に飛沫がキモい
787: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdba-AxLp) 2023/09/10(日)23:34 ID:HPBPIT1zd(2/2) AAS
コロナ最盛期の時にニュースで飛沫検証とかよくやってたんみてたらマスクしてても多少の飛沫は覚悟せなあかんのにノーマスクでべちゃくちゃ喋りながら調理してる店無理やわ😇
788: (ﾜｯﾁｮｲW 9ac6-HKwT) 2023/09/11(月)06:45 ID:BD9waQff0(1) AAS
味覚が変わったのかドンチードル美味しくなかった
濃厚豚骨を食べたけどなんとも言えない嫌な味に感じて悲しかったわ
789(1): (ｱｳｱｳｸｰ MM7b-pmoe) 2023/09/11(月)11:45 ID:n6+GQmE1M(1) AAS
プリンニキって聞いてもない話しを唐突に始めるよな
790: (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-tBSY) 2023/09/11(月)12:49 ID:4Qi+gT+5a(1) AAS
イオンモール橿原のフードコートにつけ麺屋が入ってる。フードコートだからと期待もせずに食べてみたら美味かった！麺屋TETSU。といちにいちびり2とつけ麺屋が充実してきてる。
791(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-tBSY) 2023/09/11(月)13:00 ID:4oezp+5Xa(1) AAS
>>208
あまり話題になってないけど葛城新庄にジャンク屋剣がある。ニンニク背脂キャベツモヤシトッピング増し増しメニューも味も当に二郎。
792: (ﾜｯﾁｮｲW e301-tBSY) 2023/09/11(月)19:23 ID:t68KdKp60(1) AAS
飲食店が客に長居させない一番の手段が"客席に鏡を置く"だ。客は食べてる自分の姿や寛いでる姿を見て居た堪れなくなるので早々退散する。絶滅危惧種の殿様商売店の手段。まりおが座敷に鏡を置いてる目的はそれ。味も合わないが俺がまりおを嫌いな理由。行く気がないから知らないが未だに座敷に鏡あるのか？
793: (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-tBSY) 2023/09/12(火)09:00 ID:FT0qEZC5a(1) AAS
>>232
松風に行ってきたが普通に美味かった。ただ吉祥寺の元祖油そばのぶぶかとは別物って印象。ぶぶかは行列店だが松風は並んでまでって感じ。
しりとりはダメだろ近くに他のつけ麺屋があれば確実に廃れるレベル。何故あれの支店が出るのか謎
794(1): (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-tBSY) 2023/09/12(火)15:48 ID:jTk/NcKIr(1) AAS
>>791
あんな猿真似誰が行くねん
795: (ﾜｯﾁｮｲW 9ae1-YjRU) 2023/09/12(火)21:16 ID:qmqFpJvT0(1) AAS
生駒の山超えて住道のラーメン荘は好き
796: (ﾜｯﾁｮｲW e301-tBSY) 2023/09/12(火)21:16 ID:PD/NuC2/0(1) AAS
>>794
ほぉ二郎のデッドコピーか
で、実際に行った？行ってない？
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