[過去ﾛｸﾞ] 練馬区ラーメン 20杯目 (1002ﾚｽ)
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194: (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-wyg+) 05/11(土)18:37 ID:IG/UZTgld(1/2) AAS
やまので煮干し中華食べたけぢ
ちょっと前に言われてた普通の醤油ラーメンになったという意味が分かったわ
醤油が立ってるから背脂が欲しくなってしまった
背脂醤油ラーメンも好きなんだよね
確かに流行りの煮干しラーメンからは少しずらしてある感じだな
195(1): (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-wyg+) 05/11(土)18:39 ID:IG/UZTgld(2/2) AAS
背脂醤油ラーメンと言っても背脂メインの甘くなってるラーメンじゃなくて
あくまでもしょっぱい煮干し醤油が立ってて、そこに背脂が入ってるようなのが理想だな
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