[過去ログ] ラーメン富士丸 Part103 (1002レス)
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2: (ワッチョイW c14f-JQMk [2400:4153:2222:ee10:*]) 09/10(火)19:33 ID:1jjb2u2x0(1) AAS
おつ
3: (ワッチョイ 917c-x2r9 [122.210.238.114]) 09/11(水)15:06 ID:wH9QnwuK0(1/2) AAS
0998 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a8e-FwoD) 2024/09/11(水) 14:42:15.40
あるにはあるが多いか?

>>998
ごめん、「多い」は大袈裟だったね
「たまにある」に変更でお願いしますw
4: (ワッチョイ 917c-x2r9 [122.210.238.114]) 09/11(水)15:07 ID:wH9QnwuK0(2/2) AAS
しかし『冷やし中華小田急スペシャル2024改』とか
冷し汁なし+業務用フライドエシャロット(オニオン?)+缶詰コーン+缶詰トマト+水菜 てとこ? ほんとくだらない食い物
5: (ワッチョイW 912d-OUtA [2001:268:9abd:5ce9:*]) 09/11(水)15:53 ID:E+GDamCM0(1) AAS
おちんちん
6: (ワッチョイW 81df-wvr8 [2001:268:989c:bd92:*]) 09/11(水)16:24 ID:A4F8swEx0(1) AAS
>>1
出禁肉笑っちまった
7: (ワッチョイW 138e-FwoD [2405:6580:b860:6900:*]) 09/11(水)16:48 ID:J+blegj70(1) AAS
大者と英二はラーメン大の出身だな
8: (ワッチョイW c1d5-JQMk [2400:4153:2222:ee10:*]) [!donguri] 09/11(水)18:33 ID:Dn/GEyeq0(1) AAS
 
今日のNGID … ID:6py6iSkJ0
土曜日までのキン肉 NGName … RbzJ

↑ の自演NGName … 7DnD AT8t Im0I WQLD
 
9: (ワッチョイW 13c3-zjXI [2400:4052:1580:7d00:*]) 09/11(水)19:14 ID:aJA8t5Fh0(1) AAS
ガチャの件、甘クマはスルーしてる?
10: (ワッチョイ 1341-W4ml [123.198.41.174]) 09/11(水)22:07 ID:xGzBTI940(1) AAS
スレ立て乙
西ワセ行こうかどうか迷ったけど暑すぎてやめたわw
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(1): (ワッチョイ 134f-x2r9 [219.124.20.211]) 09/12(木)02:00 ID:2Oiwqxxq0(1) AAS
限定で誤魔化すのはやめた方がいい
全店 美味いラーメンと汁なし(シロでもいいけど)だけでいいでしょ
真面目に作ればそれで充分やっていけるでしょ
そこらのインスパ店と違って富士丸だぜ?
どうしても限定をやりたい(遊びたい)なら違う店名でやればいい
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(1): (ワッチョイW 538b-TDtn [147.192.91.32]) 09/12(木)10:18 ID:yyDWPgfp0(1) AAS
限定笑は質から言ってラーメンと同等の値段の価値ないんだよな
13: (ワッチョイ 917c-x2r9 [122.210.238.114]) 09/12(木)10:30 ID:nGFn3l+S0(1/2) AAS
>>11 >>12
真っ当な御意見
でもその意味を理解出来ないのがヤツw
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(1): (スッップ Sd33-XICj [49.98.208.241]) 09/12(木)12:33 ID:rbG04/xUd(1/2) AAS
西早稲田行ったら坂内氏が麺上げしてたけどラーメンのえどもんどっぽさは無くなって西新井とか調子のいい時の梶原みたいな味になってたわ
スープの甘い感じとか柔めの麺や柔らかい豚じゃなくなって固茹で麺にちょい固の豚になってたからスタッフに任せて監修してる感じがする

このレベルがキープできるなら今後も普通に通うわ
15: (ワッチョイW e9f4-AT8t [2001:268:d23b:2eaf:*]) 09/12(木)13:09 ID:qT9nQd3n0(1) AAS
そんなまさか平日の西早稲田に行列が!?
今日はバン曜日だーーー!
人柄のおかげか店内の雰囲気がめちゃめちゃ明るく客も笑顔だ!
華麗なる麺上げ湯切りで麺がとにかく美味い!
レジェンド健在!
東京のど真ん中でバン旋風が巻き起こっている
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(1): (ワッチョイW 13ad-HVOs [27.139.104.118]) 09/12(木)13:18 ID:2IjqyCEQ0(1) AAS
>>14
俺も食ってきた
豚だけは前の柔らかい方が好きだったけど、出汁とったりの関係で両立は無理なんかね
17: (ワッチョイW f9da-8PcX [118.20.109.132]) 09/12(木)13:22 ID:3IfDc43h0(1) AAS
西早稲田の豚は硬い方がデフォじゃね
柔らかいのに当たった事ほとんど無い
18: (ワッチョイW 137c-Im0I [2404:7a80:a800:6e00:*]) 09/12(木)13:30 ID:Qcoe4bHp0(1) AAS
梶原は今日もオノが不在
19: (スッップ Sd33-XICj [49.98.208.241]) 09/12(木)13:55 ID:rbG04/xUd(2/2) AAS
>>16
3日前食べた時は豚が柔らかいのにスープに旨みもあったから材料変えてないなら作り手の技量の問題だと思う
今日のも美味かったけど3日前の衝撃的な美味さには届いてない
職人技だからスタッフ大事にしてほしいわ
20: (ワッチョイW 5348-AT8t [2001:268:98db:8765:*]) 09/12(木)14:48 ID:rRWoVlDX0(1/2) AAS
初日だけだったのかもよ?こういう風にするんだと
毎回バンが仕込みから仕上げまでやってたら教えにならない
あくまで傍観者の指導員の立場
21: (ワッチョイW 5348-AT8t [2001:268:98db:8765:*]) 09/12(木)14:50 ID:rRWoVlDX0(2/2) AAS
だとすると、初日行けた人は超ラッキー者?
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