【仙台】宮城県のラーメン★28 (701レス)
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1: (7級) (ワッチョイ b7df-OnpT [2404:7a83:540:100:*]) 09/21(土)22:14 ID:uKkM+rZS0(1) AAS
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省1
682: (ワッチョイW eb07-lDij [153.156.9.62]) 11/28(木)18:35 ID:PTuk4NbV0(5/7) AAS
広瀬通‥傳助
宮町‥大食堂が入居したが閉店
一番町‥空き物件のまま
683: (ワッチョイW eb07-lDij [153.156.9.62]) 11/28(木)18:40 ID:PTuk4NbV0(6/7) AAS
国分町の仙台夜市の駐車場脇の店舗は県外のラーメン屋が入店退店を繰り返してる
濃厚湯麺屋や札幌味噌ラーメン屋などなど覚えていないくらいこの繰り返し
結構人通りも多いけどな
なんかダメなんだわ
今は「ほんるいだ」とかのラーメン屋が入ってるわ
684: (スプープ Sd33-8bf6 [49.109.7.143]) 11/28(木)18:56 ID:WCjqIk/Td(1) AAS
シントミはもったいなかった
685: (アウアウウー Sa15-lX87 [106.146.27.26]) 11/28(木)19:21 ID:GPY+OVk6a(1) AAS
そんだけラーメン屋が儲からないってことだな
何もかも値上がってやってけないっしょ
686: (ワッチョイW 1302-5QrL [2400:4053:222:5900:*]) 11/28(木)19:24 ID:/0I9VC2E0(1) AAS
>>680
結構ふじやまに流れてる客が多いね こいけ屋は提供も早いし味も悪くないんだけどどこがポイントなんだろう?替え玉とか味変かな
687: (ワッチョイW 5964-3CDs [2405:6583:1180:e100:*]) 11/28(木)19:27 ID:0Z4NxNzq0(2/2) AAS
直近のラーメン屋の原価率ってどのくらいなんだろ
688: (ワッチョイW eb07-lDij [153.156.9.62]) 11/28(木)20:18 ID:PTuk4NbV0(7/7) AAS
結びはなぁ
思い入れというか強すぎるみたいで
泉の渡辺まで行かないで済むと最初は思うていたけど
渡辺の代わりにはならんかった
議論沸騰のレアチャーシュー、、
渡辺みたいの期待してたんだが
2号店もあっさり閉店したしな
まぁ独自路線で行くんやろうな
689: (スッププ Sd33-8bf6 [49.109.146.37]) 11/28(木)21:06 ID:sPPwEDxGd(1) AAS
結びのチャーシューってそんなレアじゃないけどな
ふじやまの方がレアだけど
690: (ワッチョイ 190e-8bf6 [2404:7a83:540:100:*]) 11/28(木)21:12 ID:q8oY+Z0a0(1) AAS
レアチャー警察が五月蝿いから低温調理チャーシューって言ってやれ
691: (ワッチョイW 137c-lDij [219.120.195.174]) 11/28(木)22:00 ID:yWb0ZP3d0(2/3) AAS
人気店で働き独立してラーメン屋を開店させると、客はその人気店のラーメンを期待して行くってごく普通の事じゃん
それが店主ナニ思ったか開店早々オリジナリティを出そうとすれば失敗する確率は高いよ
何ともどっち付かずの中途半端なラーメン屋となる図式
とりあえずは出身店の完コピ目指してしばらくやってその後にその店独自のオリジナリティを出すのがイイと思うが、新店主のプライドwが許さないのか
そんなモン捨てろやと思うけどな
692: (JP 0H8b-AMUe [133.106.36.163]) 11/28(木)22:39 ID:JIlCy3y7H(1) AAS
明日と明後日幸楽苑で特別メニューがワンコイン
693: (ワッチョイW 137c-lDij [219.120.195.174]) 11/28(木)23:32 ID:yWb0ZP3d0(3/3) AAS
500円かよ
幸楽苑は以前は10円ラーメンやってたじゃん
694: (スプープ Sd33-8bf6 [49.109.6.157]) 11/28(木)23:37 ID:jgI0pygad(1) AAS
ググったら「各店先着 100 名様に達した時点で終了とさせていただきます。」
まあそうだよね
695: (ワッチョイW 697c-LdSS [122.221.206.8]) 11/29(金)00:30 ID:XbMQPLSW0(1/2) AAS
東北学院大って東京だとMARCHクラスだよね?
ガリ勉して東北大行くよりもコスパ良さそう
696(1): (ワッチョイW 697c-LdSS [122.221.206.8]) 11/29(金)00:30 ID:XbMQPLSW0(2/2) AAS
横横家と鬼道家ならどっちオススメですか
697: (スプープ Sd33-8bf6 [49.109.7.136]) 11/29(金)00:38 ID:MrTk0Blad(1) AAS
接客と回転率含めて鬼道家スかねえ
698: (ワッチョイ ebd6-6m00 [153.171.44.14]) 11/29(金)01:13 ID:m/Vamtr60(1/2) AAS
学院とMARCHが一緒ってギャグ?
偏差値ググれ、カス
699: (ワッチョイW c9ad-94/0 [42.148.105.160]) 11/29(金)01:44 ID:5FdS6lAc0(1) AAS
>>696
鬼道は崇拝者が多いけど松の嫌じゃないなら横横だぞ。渡辺は大盛どころか油多めとかも有料になったんだっけ?
700: (ワッチョイW 13c0-lx+c [59.147.229.157]) 11/29(金)01:46 ID:9ffbij450(1) AAS
中卒の俺に言わせればそんなの同じようなもんだ
701: (ワッチョイ ebd6-6m00 [153.171.44.14]) 11/29(金)02:09 ID:m/Vamtr60(2/2) AAS
確かに中卒からはそうだろうな、すまん
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