[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎仙川店 14杯目 (1002ﾚｽ)
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125: (ｽｯﾌﾟ Sdbf-94/0) 2024/11/25(月)09:26 ID:3AqXcJu9d(1/2) AAS
昔ここと越谷とを交互で食べてたけど越谷は量は減るし店主が製麺しなくなって麺も美味しくないしスープも薄くなっちゃってその割りに並ぶから行かなくなったな
126: (ｽｯﾌﾟ Sdbf-94/0) 2024/11/25(月)09:35 ID:3AqXcJu9d(2/2) AAS
昔は営業時間長かったから頻繁にしてたけど
最近はあまり見なくなった三田の鉄管注入と同じ野菜の茹で汁注入
この直後は確かに薄い
昔の当たり外れと言われたブレは個人的にはこれだと思ってる
サブ寸胴から脂移してかき混ぜてるけど1ロット程度では復帰しない
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