【ミスター味っ子】寺沢大介総合 Part.10

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293: 2024/11/07(木)16:52 ID:??? AAS
全国回ってるけどとりあえず京都代表になっとくか

294: 2024/11/07(木)20:10 ID:??? AAS
金沢、和歌山、京都、時系列は不明だが北海道にも行ってたね
新人コンクール京都大会では和歌山で学んだめはり寿司を出して勝ってたな

295: 2024/11/07(木)21:02 ID:??? AAS
外部ﾘﾝｸ:ibb.co
泣けると聞いて事前に買っといたのは正解だった
無理なく本編につながる展開にきれいに仕上がってて……泣いたね
後半の実在の店のレポートに料理人の顔写真がたくさん出てくるから
電子書籍化できないかもしれない

296: 2024/11/07(木)21:34 ID:??? AAS
グロ

297: 2024/11/09(土)06:46 ID:??? AAS
親方「目で盗め！」
でも清川親子を救えないし岡田月岡師弟も自分は何もせず放置していたクソ野郎
そりゃ喰いタンで犯人にされますよね

298: 2024/11/09(土)08:51 ID:??? AAS
手取り足取り教えたら身につかないってのがそもそもね
指導力ないこと隠すための暴論だよ

299: 2024/11/09(土)09:40 ID:??? AAS
残った鍋のソース舐めて味を確認したら
「こいつ味を盗みやがった！」とぶん殴った漫画もあったな
どうしろとw

300: 2024/11/09(土)11:40 ID:??? AAS
奥万倉のとこの寿司屋くらいか
普段からまともに指導してそうなのは

301: 2024/11/09(土)13:36 ID:??? AAS
藤吉は逆に兄弟子たちをこき使ってそう
腕に差があるから兄弟子も強く言えないんだ
清水は初美寿司を開いたものの過去の悪行が簡単に忘れられるはずもなく贖罪の日々

302(1): 2024/11/09(土)13:39 ID:??? AAS
息子すらろくに指導できない将太君＆佐治さんさぁ

303: 2024/11/09(土)13:42 ID:??? AAS
>>302
将太は将太朗を白魚握れるくらいにまで指導してるから
佐治も息子の存在は隠されてたし

304(2): 2024/11/09(土)17:59 ID:??? AAS
最近読み返したんだけど清水や大年寺どころか坂田も10年修行してるとか草生えた
新人ってなんだよ

305(1): 2024/11/09(土)18:06 ID:??? AAS
河合が10年
清川が15年
阿修羅の真樹が10年
東日本寿司研究会　会長の晴奈裕次が8年
佐治が5年か

306: 2024/11/09(土)18:15 ID:??? AAS
>>304
特定の店でツケ場に立った年数かな？
大体２で無印から２０年経ってもシンコや飛男が若手と呼ばれる世界だしw

307: 2024/11/09(土)18:46 ID:??? AAS
なー
ホッケって塩抜きするもんなのか？
ホッケの開きよく買ってくるけど塩抜きしたことなんてねーよ

308: 2024/11/09(土)23:08 ID:??? AAS
>>305
佐治もまだまだ坊ンズだな
東京代表になった将太へ自分も京都代表になったと教えてたからあの時点で金沢と和歌山には行ってたんだな

309: 2024/11/10(日)10:32 ID:??? AAS
俺もホッケ塩抜きしないな
寺沢はどこの国のホッケ食ってるんだ？
そんなしょっぱいもんじゃないだろ

310: 2024/11/10(日)13:06 ID:??? AAS
塩抜きとか軟弱者のやる事
喉が痛くなるくらい塩を効かせるべし
梅干も軟弱なのが増えてムカつく

311: 2024/11/10(日)14:48 ID:??? AAS
ホッケは煮つけに限る＠阿房太郎

312: 2024/11/10(日)15:55 ID:??? AAS
そういえば干物全然食ってないわ
今度買ってくるかな