餅の消化方法（＾人＾） 教えて (793ﾚｽ)
餅の消化方法（＾人＾） 教えて http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1037081303/
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760: 豚もち玉お好み焼きのレシピ [] 2023/02/25(土) 20:14:03.04 作り方 1. キャベツをみじんぎりにする（ブンブンチョッパー使ったらきれいに作れます）。 2. 市販のお好み焼き粉をボウルに出して、水と卵、干しエビと紅生姜を入れてなめらかになるまでかきまぜる。 3. なめらかになったらこつぶもちを入れてかきまぜる。 4. フライパンに油をしっかりひいて、中火で温度をキープしておく。 5. おたま一杯少しこぼれるくらいの量をすくってフライパンに入れる。豚肉はてっぺんに並べ敷いておく。 6. 蓋をして底面が固くなるまで待つ。 7. ちらっと見てきつね色になっていたらエイっとひっくりかえす。 8. さらに蓋をして、結果底面にある豚肉がカリッとするまで焼く。 9. 両面焼けたら皿に移動して、ソースや薬味をたっぷりかけて出来上がり！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1037081303/760
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