餅の消化方法（＾人＾） 教えて (794ﾚｽ)
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528(3): 2008/01/26(土)20:42 AAS
フライパンにごま油しいてこんがり焼き、
醤油、砂糖、酒、豆板醤を入れてからめる。
こんがりトローリ、甘辛で、メチャうまだよ。
529: 2008/01/27(日)12:31 AAS
>>528
トッポッキみたいだね。揚げ餅で作って葉っぱで包んでも美味しそう。
530: 2008/01/30(水)12:45 AAS
>>528
それの揚げ餅でやるバージョンが確かこうちゃんレシピにあったな。
542: 2008/12/29(月)22:43 AAS
>>528と ちと被ってしもうたが
先に切り落とし牛を軽く砂糖・醤油で調味して
ひたひたの水と一緒に煮込んでこってり色つけてから
甜麺醤をちょこっとプラスして一口大に切って焼いといた餅を投入。
煮汁がとろっとしたらすりゴマ振って食べる。ウマー
煮汁ごと美味しく頂ける。レタスとかサンチュと一緒にどぞ。
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