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誰か教えて! クジラのノルウェー煮(オーロラ煮) (72レス)
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2005/10/18(火)09:01
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50: [] 2005/10/18(火) 09:01:03 鯨肉を大量にもらいました。 時価10万円以上・・・ ふつうに唐揚げしたら固かった。 焼いても臭くて固かった。 赤ワインで煮込んで鯨シチューにしたらいいかんじだった。 まだまだ冷凍で残ってるのでオーロラしようかな・・・ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1040486504/50
鯨肉を大量にもらいました 時価万円以上 ふつうに唐揚げしたら固かった 焼いても臭くて固かった 赤ワインで煮込んで鯨シチューにしたらいいかんじだった まだまだ冷凍で残ってるのでオーロラしようかな
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