[過去ログ] 誰か教えて! クジラのノルウェー煮(オーロラ煮) (72レス)
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1: 02/12/22 01:01 AAS
小学校の給食で出てきた、思い出の味、クジラのノルウェー煮です。
地域によっては、「オーロラ煮」とも呼ばれるそうです。

クジラ肉の竜田揚げを、ケチャップベースのソースで煮る、
という所までは判っているのですが、
もっと詳しい作り方を知っている人、いますか?
53: 2006/02/08(水)09:34 AAS
うわ〜!なつかしい!!

このスレにも何名かの方がいらっしゃいますが、
私も神戸市立の小学校でした@昭和48年生まれ

名前はやはり「ノルウェー煮」ではなくて、「ノルウェー風」と言う名前でしたよ。

これを食べ終わった後の食器ってすごくオレンジでしたよね。
ティッシュで食器を拭いたらすごかった。
何枚テイッシュ使っただろう・・・
54: 2006/02/11(土)05:41 AAS
age
55: 2006/04/11(火)03:25 AAS
イルカと鯨の一部、霊長類だけが哺乳類のなかでレイプするんだよ。
猫とか馬とか下等な奴は全部メスの同意が必要。
ここでいうレイプとは、多少強引に交尾を迫るなんてもんじゃないレベルのものね。
おぼえておいて。
56: 2006/04/16(日)04:23 AAS
子供をたてにとったり暴力ふるうんだよな
ぬこの方がいいな!
57: 2006/07/01(土)20:43 AAS
フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

<捕鯨>
外部リンク:ja.wikipedia.org
<捕鯨問題>
外部リンク:ja.wikipedia.org
<国際捕鯨委員会>
外部リンク:ja.wikipedia.org
<グリーンピース (NGO)>
外部リンク:ja.wikipedia.org
58: 2006/09/17(日)21:37 AAS
美味かったなあ・・・鯨肉のノルウェー風。
給食で復活させたらいいのに。
59: 2006/09/18(月)11:47 AAS
時々給食に出て美味しかったなぁ。

京都・新潟・兵庫・千葉・広島と小学校が変わったけど、
出てきたのは広島の時だけだった。

因みにS61生まれです。
60: 2006/09/19(火)15:56 AAS
友達からでっかいワンブロックを頂きました「生食できない奴だからね」と念を押されたよ。
このスレみてがんがるよ。
61
(2): 2007/01/20(土)11:38 AAS
中国や韓国の給食で、小学生が犬や猫を食わされていたらキモいな。

まあクジラも海外からはそんなふうに見られているってことを教えてから子どもに食わせろ。
62: 2007/01/20(土)12:35 AAS
>>61
オマエなんでこんな過疎スレまで逃げて来てんの?
ハズィw
63: 2007/11/14(水)22:48 AAS
【動画】クジラを殺すな!ジャップを殺せ!
外部リンク:jp.youtube.com

【クジラ】「日本は“世界で1頭”の白クジラも殺しかねない」 恐れるオーストラリア人たち…豪・英メディア報じる★3
2chスレ:newsplus
64: 2007/11/16(金)00:46 AAS
>>61
日本人は大陸人が犬を食おうが猫を食おうが
ワンちゃんやネコちゃんが可哀想と本気でファビョって自衛隊の派遣を検討する
ような真似はしませんが
65: 2007/11/16(金)14:54 AAS
オーロラ煮うまかったなあ。
でも今は水銀怖いから沢山食えないね。
大きい魚ほど食物連鎖で水銀溜め込んでるらしいから。
マグロは妊婦は一週間に二切れって注意が政府から出てるほどだし。
66: 2007/11/22(木)00:34 AAS
一度は見てみたい美しいオーロラ
動画リンク[Ameba]
67: 2007/11/25(日)23:58 AAS
S54神戸生まれ

くじらのノルウェー風は小学校2年生まで出てた
揚げたじゃがいもがごろんと入っていてうまかった
ショウガ味+酢豚の調味料−酢だと思うんだが
実際自分で作ってみるとどうも違う
68: 2007/12/26(水)20:08 AAS
わざわざ不味いクジラ肉で作る必要ないのにな。
69: 2007/12/26(水)22:47 AAS
クジラ哀ーゴちゃん乙w
70: 2007/12/29(土)23:30 AAS
S40年生まれのオサーンです。
鯨のノルウェー風は給食メニュの中ではダントツに美味かった。
皆、目の色変えて喰ってたなぁ・・・。

って言うか給食は全部美味しかった・・・。
もう一度食べてみたいよ。
71: 2008/01/16(水)21:36 AAS
クジラと言えば竜田揚げしか知らない私がぬー速+から来ましたよ。
なかなか肉を売ってないんでベーコンの方買ってみました。
クジラベーコン+スモークサーモン+オニオンスライスに
オリーブオイル+ローズマリーのみじん切りに正月の残りの柚子をレモン代わりに絞って
カルパッチョにしてみました。

激ウマー!!!

白ワインくれー!
純米大吟醸もイイナー

いつか肉の方を見つけたらこちらのオーロラ煮にも挑戦したいと思います。
ではではー ノシ
72: 2008/01/17(木)01:37 AAS
外部リンク[cgi]:p08.fileseek.net
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