美味しいフライドポテトの作り方を研究するスレ (480ﾚｽ)
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460(2): 2020/06/08(月)11:32 AAS
業務スーパーのベルギーポテトを買ってきて
フライパンに薄く油を敷いてさっと揚げるようにして焼く。
もちろん1キロ全部だ。
全部揚げるのには３回かかる。丼三杯分位になる。
揚がり終えたら、塩コショウをたっぷり振って一気に食べる。
飽きたらケチャップをかける。ケチャップも飽きたらマヨネーズだ。
そして再び塩コショウに戻る。
1キロも食べるともう当分フライドポテトは食べたくなくなる。
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