【プロ味】本格ハンバーグの作り方教えてください！

【プロ味】本格ハンバーグの作り方教えてください！ (817ﾚｽ)
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1(4): [　　] 2007/03/07(水)19:11 AAS
オーソドックスな奴はすでに卒業しました。
【オーソドックス】塩・コショウ・ナツメグ・少々醤油・炒めたまねぎ・パン粉

いわゆるプロの味を出したいんですよね
よろしくお願いします。

5: 2007/03/08(木)02:58 AAS
>>1
塩コショウナツメグと硬さ調節の水だけでOK

657: 2013/01/27(日)07:39 AAS
>>1
プロだけど、素人には教えないよ。

660: 2013/01/27(日)17:15 AAS
>>1
プロだけど、100回土下座したら教えてやる