お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ！ 2 (636ﾚｽ)
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198(1): 2013/03/06(水)13:15 AAS
アンカケ焼きそばを極めたいw
中華丼の具を作りゃいいんだが、ナカナカネw
199: 2013/03/06(水)14:10 AAS
つ【皿うどん】あんかけ麺料理総合【固やきそば】
2chｽﾚ:recipe
200: 2013/03/06(水)15:56 AAS
のりの佃煮、意外と美味しい
201: 2013/03/08(金)23:29 AAS
>>198 最初はレトルト
次はニンジンとメンマだけ
次はニンジンとメンマと肉ともどしたキクラゲとヤングコーンとウズラのタマゴと白菜。
って少しずつ増やしていけばよいかと思います。
202: 2013/03/15(金)18:55 AAS
ことしの流行はビター 苦味だから
お焦げや 焼き魚が いいよ
203: 2013/04/06(土)01:52 AAS
体に悪そうだ
204(1): 2013/05/01(水)02:51 AAS
三食焼きそばが９８円だからよく買うけど、チャンポン生麺が安売りだと
１５円とかで手に入る。半値以下じゃん！ となるとソースさえ自分で
作れれば格安の焼きそばが出来るはず。
ウースターソースやとんかつソースとかいくつか試したけどあまりおいしくない。
安くておいしいソースの作り方が知りたい。
205: 2013/05/01(水)04:27 AAS
>>204
ウスターとめんつゆを混ぜる
206: 2013/05/09(木)02:40 AAS
普通のソースに砂糖とか入れて甘くしたら焼きそばソースとして使える？
207: 2013/05/15(水)21:50 AAS
しょっつるを隠し味に入れると美味。
208: 2013/09/30(月)20:15 AAS
ここの焼きそばが日本で一番うまいと思ふ。
つ外部ﾘﾝｸ:soufuren.seesaa.net
209: 2013/10/26(土)06:38 AAS
普通に作ったカレーと、焼きそば用の生麺をからめたらどうかな？
美味いような気がするんだけど。
やったことある人、教えてちょ。
210(1): 2013/10/26(土)11:57 AAS
焼きそば用の麺が一食１７円で買える。たまたまかもしれんが
俺が買うのは油っこくない。
酢醤油に砂糖とみりんと粉末ダシにごま油をまぜて、
キュウリを刻んでぶっかけると、けっこう冷やし中華っぽくなるね。
夏みたいに氷を入れたりしないけど、まだまだおいしく食えるよ。
麺が固いので少し茹でる必要があるのが難かな。
211: 2013/11/28(木)21:37 AAS
皆さん、色々、考えて味付けなさってますねぇ
残りのおでんｽｰﾌﾟ、ﾏﾙﾁｬﾝ粉末ｿｰｽ、ｳｽﾀｰｿｰｽ、天かす、豚肉、ｷｬﾍﾞﾂ(好みの野菜)塩、ｺｼｮｳ少量
麺ゎ袋のまま一分ﾁﾝ
麺を入れたら少量の水を忘れずに
ｿｰｽを混ぜて入れる時ゎ強火で
青のり、紅ｼｮｳｶﾞゎ好みで
美味しいよ
早く作ってね
212: 2013/11/29(金)03:14 AAS
>>210
スレチだろ
213: 2013/11/30(土)02:26 AAS
ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ風にしてる。ツマミに最適
214: 2013/11/30(土)11:36 AAS
もやしにガーリックパウダーを少し掛けて軽く炒めて、
ちゃんぽん麺と一緒にウスターソースで、これでもか！ってくらい、福岡競艇場の焼きそば屋のオッチャンくらいに長めに炒めてる。
215(2): 2013/12/02(月)04:55 AAS
こんだけスレが進んでんのになんでカニかま入れるっていう話が出てないんだろう？
上手いよ。見た目も赤いところがあって食欲をそそる。
もちろん本物ののカニでも良いんだけど高すぎる。
216(1): 2013/12/02(月)09:20 AAS
マルちゃん３食入り焼きそばの麺、かなり油でコーティングしてるよなｗ
ぐらぐら焚ぎった熱湯に麺をサッと潜らせて、隣の猫が来たら熱湯ゴト全部ブッ掛ける！
娘、大爆笑www
217: 2013/12/02(月)09:57 AAS
流行ってます。
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