お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ！ 2 (636ﾚｽ)
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194: 2012/03/07(水)15:23:12.19 AAS
>>189
スタミナ源たれは、エバラじゃないてすよ。
201: 2013/03/08(金)23:29:40.19 AAS
>>198 最初はレトルト
次はニンジンとメンマだけ
次はニンジンとメンマと肉ともどしたキクラゲとヤングコーンとウズラのタマゴと白菜。
って少しずつ増やしていけばよいかと思います。
367(1): 2018/01/28(日)01:31:31.19 AAS
想夫恋のは他の店より２００円くらい高いんだが、味的に特に良いとは思えない。
446: 2019/03/25(月)23:53:22.19 AAS
そんなの好みだろ
490(1): 2019/07/02(火)08:37:36.19 AAS
>>489
野菜多めに入れるとちょうどいいよ
自分はチャンポン用の生麺&生スープの素で塩やきそば風にしてるけど、麺を倍量にして多めの野菜と肉を足すとちょうどよくなる
野菜は弱火で蒸し焼きにすると普通に焼くより旨味が増すような気がする
555: 2021/03/29(月)12:50:29.19 AAS
>>553
お前の自演だろアホ
572: 2022/01/16(日)19:00:42.19 AAS
ごま油使ってるレシピが多いがラード使えよ
１ランク味が上がる
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