お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ！ 2 (636ﾚｽ)
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191: 2011/05/02(月)05:37:40.55 AAS
チョン乙
271: 2014/05/08(木)06:45:28.55 AAS
のみさしを入れたことあるのかｗ
272: 2014/05/08(木)11:22:53.55 AAS
でかいペットボトルの残りとかじゃないか？
509: 2019/08/19(月)03:28:14.55 AAS
味付けではないんだが、焼そば用の蒸し麺をほぐしながら焼き付けるように炒めて、
それを肉や野菜を炒めたものと混ぜ合わせて、粉末なり液体なりのソースで炒めると旨い
麺がシャキッとしてドライな感じに仕上がって、焼そばの本来の姿が堪能できる
まぜそばの延長みたいなネチョネチョベチャっとした焼そばとは違う
母ちゃんが昔作ってくれた、ほぐし水を入れすぎたようなベチャ焼そばも嫌いじゃないけどさ
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