果実酢・サワードリンクPart4 (777レス)
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(2): 2011/06/16(木)16:47 AAS
ワックスなどが塗ってない国産のオレンジがあるんですが
皮をむかないでりんご酢に漬けて美味しいのが出来るでしょうか?
レシピ検索すると皮むいて漬けるというのばかりなので…

皮ごとだと多少苦みが出るよ!ってくらいなら、
苦いマーマレードが好きな自分にはまったく無問題なんですが。
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