果実酢・サワードリンクPart4 (777ﾚｽ)
果実酢・サワードリンクPart4 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/
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67: 困った時の名無しさん [sage] 2010/08/18(水) 21:19:10 夏休み前の、閉店間際の大安売りで 一箱（20個入り？）500円の傷みかかった桃を買って 桃サワー作った。 爽やかで美味しいよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/67
68: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/08(水) 16:27:30 ピンクグレープフルーツを使って初めて作ってみたけど美味しかった。 氷砂糖結構入るけど、果実酢って体に良いの？太りそうで心配。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/68
69: 困った時の名無しさん [] 2010/09/08(水) 18:12:52 バナナ＋純米酢＋氷砂糖、 グレープフルーツ(実のみ)＋林檎酢＋氷砂糖、 レモン(皮剥きスライス)＋林檎酢＋氷砂糖、 パイン(実のみ)＋林檎酢＋氷砂糖 で初めて作ってみた。先に作ったバナナとパインだけ味見したら激(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/69
70: 困った時の名無しさん [] 2010/09/09(木) 13:10:06 >>68 砂糖減らすか、ダイエット甘味料を使ったらいいんじゃない？ 癖が無いエリスリムやシュガーカット辺りがいいと思う。 シュガーカットのＨＰに果実酢の作り方が出てますよ。 家族のはエリスリムですが、自分用のは氷砂糖で作ってます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/70
71: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/11(土) 11:46:45 今さらだけど、牛乳割りいけるね。 オレンジ酢(２ヶ月物)を使ったけど、ケチらないで水割りの時より果実酢多めにするのがいいね。トロッとしてて飲むフルーティなヨーグルトって感じ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/71
72: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/11(土) 22:19:43 >>70 ありがとう。そうしてみます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/72
73: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/12(日) 05:15:51 >71 NHKがってんでやってた、黒酢ジンジャー作ったけど、これはスレチでしょうか？ 牛乳で割ってもいいかな？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/73
74: 困った時の名無しさん [] 2010/09/14(火) 20:47:29 >>73 ＞黒酢ジンジャー レシピおながいします。 牛乳割りでも美味しそう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/74
75: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/15(水) 00:09:38 >>74 73じゃないけどコレ http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20100825_01 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/75
76: 74 [] 2010/09/16(木) 13:23:02 >>75 ありがと。生姜は乾燥してるやつがいいのか〜！ ガッテン見て無いんで知らなかったよ。せっかくなんでコピペしとく 乾燥しょうが…２５ｇ グラニュー糖…３０ｇ 氷砂糖…２０ｇ 黒酢…６００ml ↑すべて混ぜて10日おけば出来上がり。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/76
77: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/16(木) 18:53:59 >>76 作ったけど結構強烈な味だよ。 親に嫌がられましたｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/77
78: 困った時の名無しさん [] 2010/09/16(木) 23:19:59 >>77 それって黒酢のせいかな？ 純林檎酢や純米酢なら美味しく出来るかもね。 その前に、乾燥生姜って手作りするの？売ってるの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/78
79: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/16(木) 23:27:12 >78 乾燥ショウガは買うとすごく高いから 普通にスライスして天日干ししたよ。 2日で出来た。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/79
80: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/16(木) 23:27:57 >>78 売ってるかは知らないや ガッテンＨＰからコピぺ↓ しょうがを厚さ１〜２mmにスライスする 方法(1) 室内放置で1週間程度 方法(2) 天日干しで１日 放送では電子レンジでの方法も紹介したらしいけど 燃えることもあって危険だからオススメしないみたいなことも書いてあったよ これ出来上がるまでかなり手間かかるね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/80
81: 78 [sage] 2010/09/17(金) 00:38:07 >>79-80 やってみるね！有難う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/81
82: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/17(金) 04:12:12 今年から果実酢にチャレンジしてる すだちとレモン酢、トマトとリンゴ酢、梅酢、桃酢を作ってる 空き瓶が無くなったから、何か良い感じの瓶ないかなーって探してたら 耐熱ガラスは酢（酸）に強い！と書いてあったんだけど ガラスによっては酢に負けちゃうの？と悩んでる ネットショップ見ても耐熱ガラスは〜と書いてあってよけいに… ガラスが溶けたら体にわるそうだとも思うけど 実際どうなのかな？気にしなくて平気？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/82
83: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/17(金) 09:46:01 ＞ガラスが溶けたら体にわるそうだとも思うけど ↑ガラスが溶ける？もしそれが本当なら 瓶入りで販売されてる酢は果物漬ける前より酸が強いからより危険って事？！ 梅酒や酢漬け用の専用の瓶だってガラスだよ？ 市販のピクルスなどの瓶も普通のガラスだよ？ 表面加工されてない金属容器が危ないと言うならわかるけど、 果実酢入れた位でガラスは溶けないと思うよ？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/83
84: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/17(金) 18:01:02 >>83 そうだねぇ… 一番の謎は普通の瓶でも大丈夫そうなのに 耐熱ガラスだと特に安心って書いてある所だよ 普通のガラスだとどうにかなっちゃうようじゃないか！ と少し思ってしまうのです。 ガラスが溶けたらの部分は本気で書いたわけじゃないのです 何であのような酢ドリンクには耐熱ガラスとオススメされてるんだろう ただたんに耐熱ガラスを売りたいだけなのだろうか… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/84
85: 困った時の名無しさん [sage] 2010/09/17(金) 20:28:24 >ただたんに耐熱ガラスを売りたいだけなのだろうか… それ以外に何があるって言うんだｗｗｗｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/85
86: 困った時の名無しさん [] 2010/09/17(金) 20:56:14 中国製の百金のガラスに 果実酢つけたら 漏れてきた 恐い経験あり って 友人が言っていた。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1267367652/86
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