果実酢・サワードリンクPart4 (777レス)
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79
(1): 2010/09/16(木)23:27 AAS
>78
乾燥ショウガは買うとすごく高いから
普通にスライスして天日干ししたよ。
2日で出来た。
80
(1): 2010/09/16(木)23:27 AAS
>>78
売ってるかは知らないや
ガッテンHPからコピぺ↓

しょうがを厚さ1〜2mmにスライスする
方法(1) 室内放置で1週間程度
方法(2) 天日干しで1日

放送では電子レンジでの方法も紹介したらしいけど
燃えることもあって危険だからオススメしないみたいなことも書いてあったよ

これ出来上がるまでかなり手間かかるね
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