果実酢・サワードリンクPart4 (777ﾚｽ)
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78(3): 2010/09/16(木)23:19 AAS
>>77
それって黒酢のせいかな？
純林檎酢や純米酢なら美味しく出来るかもね。
その前に、乾燥生姜って手作りするの？売ってるの？
79(1): 2010/09/16(木)23:27 AAS
>78
乾燥ショウガは買うとすごく高いから
普通にスライスして天日干ししたよ。
2日で出来た。
80(1): 2010/09/16(木)23:27 AAS
>>78
売ってるかは知らないや
ガッテンＨＰからコピぺ↓
しょうがを厚さ１〜２mmにスライスする
方法(1) 室内放置で1週間程度
方法(2) 天日干しで１日
放送では電子レンジでの方法も紹介したらしいけど
燃えることもあって危険だからオススメしないみたいなことも書いてあったよ
これ出来上がるまでかなり手間かかるね
81: 78 2010/09/17(金)00:38 AAS
>>79-80
やってみるね！有難う。
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