⇒テレビ番組のレシピ6⇒ (332レス)
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14: 2015/04/12(日)19:49 AAS
今やっているTBSの番組でてんぷらのプロと素人の差についてやってるね

CMになってるけど、粉は冷蔵庫で冷やしてふるいでかけてから使うって
15: 2015/04/12(日)19:52 AAS
卵と水をよく混ぜるその後に薄力粉を入れる

っていうのは意外

同時に入れるとグルテンがでる
16: 2015/04/12(日)19:59 AAS
水分が多い魚介ふいは最後にあげる

食材の下ごしらえ
なすは皮をむいたなすをあげる
ピーラーで一部皮をむく
あげて6分後ふちが茶色になったらあげおわり

かきあげは時間をかけてあげる

えびおなかに切り込みをいれて親指をいれて切り込みのところを筋を入れてまっすぐに
魚介類は2分ほどで水水を逃がさないように
17: 【実況アドレス】 2015/04/29(水)00:44 AAS
林修の今でしょ!講座 3時間SP★1
2chスレ:liveanb
★2
2chスレ:liveanb
★3
2chスレ:liveanb
★4
2chスレ:liveanb
★5
2chスレ:liveanb
省6
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(1): 2015/06/30(火)19:56 AAS
ギーってカレーにマサラで作ったバターが合う
19: 2015/09/12(土)01:36 AAS
外部リンク[html]:www.tv-tokyo.co.jp
20: 2015/09/26(土)20:20 AAS
コレ考えた人、天才じゃね!?〜今すぐ役立つ生活の知恵、集めました〜

自宅で「簡単メロンパン」「本格せんべい」「お麩アイス」作り
あばれる君が検証!足が速くなる裏ワザ
カップラーメンの残ったスープで茶碗蒸しができる!?

↑これわかる方、おしえてくだしあ!
21: 2015/09/26(土)20:21 AAS
ありますた!

外部リンク:www.tv-tokyo.co.jp
22
(1): 2015/10/03(土)20:49 AAS
ミキママの嵩ましハンバーグ(炊いたご飯を潰してひき肉よりすくなめでいれる)は参考になった
今度やってみる
23
(1): 2015/10/05(月)12:08 AAS
>>22
もっと詳しく教えて!

今やってるバイキング

牛丼
肉に玉ねぎすりおろし(豚肉にも!)
卵は白身で1分メレンゲに、その後あっさり黄身をまぜる
それを出来上がった牛丼にかける
24: 2015/10/05(月)12:39 AAS
スクランブルエッグ
はしよりもフォークでかき混ぜる
弱火でゆっくり!
25: 2015/10/05(月)13:49 AAS
スタジオパークで林与一が作ったレシピ教えてください!
26: 2015/10/05(月)21:24 AAS
>>23
みきママ カサ増しレシピ・お米入ハンバーグ・揚げないクリーム でぐぐれ
27: 2015/10/06(火)01:17 AAS
前回の放送でオカンおにぎりは美味しすぎることが判明した。その後視聴者から投稿されたオリジナルおにぎりを食べる。岡村は岡村家の昼食は「ご飯+塩昆布+玉子+ハム」が美味しかったなどと話し、昔はシーチキンマヨネーズはなかったなどと話した。

滋賀県に住む67歳の藤田さんの「さきいかおにぎり」が紹介された。
藤田さんは学生時代友達のお母さんが作ったおにぎりだとすると、なるみは「設定が揺らいでいる」とした。
さきいかをみじん切りにしてフライパンに入れおかかと溶き卵で炒めて、
ご飯で握って出来上がりだとした。

大阪に住む田中さんの「キャベツおにぎり」が紹介された。田中さんは、千切りにしたキャベツを炒め醤油を焦がし、キャベツと混ぜうま味調味料と混ぜて具材は完成だとした。
田中さんは高校の時に自分の家だけのものと知って驚いたなどとした。

大阪に住む井上さんのオカンおにぎりは「柿の種おにぎり」。井上さんは柿の種を荒く砕き、マヨネーズと絡めて完成だとした。

兵庫県に住む黒田さんのオカンおにぎりは「ネギトロ風おにぎり」。黒田さんほぐした鮭にポン酢と刻みネギを混ぜたものをご飯にまぶしたものだとした。
省6
28: 2015/10/06(火)23:41 AAS
今やっている、テレビ朝日の中居の番組
相川の餃子の作り方教えてください!
29
(1): 2015/10/07(水)20:45 AAS
ガッテンで秋刀魚の焼き方やってた
ホームページでアップされるから参考にしてみ
30: 2015/10/08(木)02:42 AAS
で?
31: 2015/10/08(木)19:44 AAS
>>29
>>1の通りに書いてね。
32
(1): 2015/10/08(木)19:44 AAS
家事えもんの掛け算レシピのこれまでのレシピ教えてください。
33
(1): 2015/10/08(木)19:46 AAS
外部リンク:www.ntv.co.jp
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