⇒テレビ番組のレシピ６⇒ (332ﾚｽ)
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199: [] 2018/12/01(土) 21:29:37.84 お肉の代わりに高野豆腐を使ったレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくり(^^) 主人にもバレませんでした！ https://ameblo.jp/hray310/entry-12422668167.html 【材料】４人分 ・高野豆腐 ４個 ●玉ねぎ 1/2個 ●人参 1/3本 ●いんげん ５本 ●ピーマン １個 ●コーン 適量 ・しめじ 1/2株 〇コンソメ（顆粒） 小さじ１ 〇ケチャップ 大さじ４ 〇ウスターソース 大さじ２ 〇酒 ２０ｃｃ ・にんにく（すりおろし） 小さじ１ ・カレー粉 大さじ３ 【作り方】 １，高野豆腐をぬるま湯で戻し，軽く水を切りチョッパーにかける。 ２，野菜ときのこはみじん切りに。チョッパーだと一発で完成！ ３，フライパンに油を熱し，にんにくを炒めて香りがでたら●の野菜を上から順に炒めていく。最後に高野豆腐を加えて炒める。 ４，３に○を加えて煮る。水分は様子をみて，足りなければ水を追加する。最後にカレー粉を加えて完成。 ５，温かいご飯に盛り付けて完成。ナンにも合います。 野菜を細かくすることで煮込む手間がありません。時間のあるときにみじん切りにして冷凍しておけます。お肉を使っていないので煮込む必要もなし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/199
お肉の代わりに高野豆腐を使ったレシピです言われなければお肉と間違えるくらいそっくり 主人にもバレませんでした！ 材料４人分 高野豆腐 ４個 玉ねぎ 個 人参 本 いんげん ５本 ピーマン １個 コーン 適量 しめじ 株 コンソメ粒 小さじ１ ケチャップ 大さじ４ ウスターソース 大さじ２ 酒 ２０ にんにくすりおろし 小さじ１ カレー粉 大さじ３ 作り方 １高野豆腐をぬるま湯で戻し軽く水を切りチョッパーにかける ２野菜ときのこはみじん切りにチョッパーだと一発で完成！ ３フライパンに油を熱しにんにくをめて香りがでたらの野菜を上から順にめていく最後に高野豆腐を加えてめる ４３にを加えて煮る水分は様子をみて足りなければ水を追加する最後にカレー粉を加えて完成 ５温かいご飯に盛り付けて完成ナンにも合います 野菜を細かくすることで煮込む手間がありません時間のあるときにみじん切りにして冷凍しておけますお肉を使っていないので煮込む必要もなし
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