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235: 困った時の名無しさん [] 2019/04/14(日) 00:21:00.08 材料(2人分) ●新玉ねぎ・・・・1個(大きめ) ●ベーコン・・・・1枚 Aピザ用チーズ・・・・ひとつかみ(50gぐらい。大さじ6ぐらい) A片栗粉・・・・大さじ3ぐらい A水・・・・・大さじ1ぐらい A塩・・・・少々 ●ドライパセリ、粗びき黒こしょう・・・・・各適量 ?玉ねぎは1cm角に、ベーコンは粗みじん切りにし、Aと合わせてざっくり混ぜる。 ?フライパンに油を多めに熱して?を流し、蓋をして(せんでもできますが)弱〜中火でチーズがこんがりするまで焼き、裏返して両面こんがり焼く。あればパセリ、黒こしょうをふる。 ★ベーコンは味出しです。代わりにウインナー、豚肉のみじん切り、ツナなどでもいけます。かつお節や顆粒和風だしの素、鶏がらスープの素でも。 ★新じゃない玉ねぎでもいけます。 https://ameblo.jp/syunkon/entry-12454109336.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/235
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