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235: 2019/04/14(日)00:21 AAS
材料(2人分)
●新玉ねぎ・・・・1個(大きめ)
●ベーコン・・・・1枚
Aピザ用チーズ・・・・ひとつかみ(50gぐらい。大さじ6ぐらい)
A片栗粉・・・・大さじ3ぐらい
A水・・・・・大さじ1ぐらい
A塩・・・・少々
●ドライパセリ、粗びき黒こしょう・・・・・各適量
?玉ねぎは1cm角に、ベーコンは粗みじん切りにし、Aと合わせてざっくり混ぜる。
?フライパンに油を多めに熱して?を流し、蓋をして(せんでもできますが)弱〜中火でチーズがこんがりするまで焼き、裏返して両面こんがり焼く。あればパセリ、黒こしょうをふる。
省3
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