⇒テレビ番組のレシピ6⇒ (332レス)
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: 2016/07/05(火)13:09
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43: [] 2016/07/05(火) 13:09:45.22 >>42 ? ごはんに色むらができないようにターメリックを2回に分けて 混ぜ込む。ミートソースをホットプレートの周囲の端に寄せて、 温かいご飯を30cm×20?の長方形に広げ、ミートソースをご飯の真ん中にのせ、 ご飯全体に広げる。?のホワイトソースをご飯の端3?かかるように四方に まわしかけ、残りのホットプレートの隙間にもかける。 残りのピザ用チーズをホワイトソース全体に散らして蓋をして2分加熱し、 チーズが溶けたらパセリを散らす。 ?のカリカリチーズを上部にさしてできあがり。 ◆高野豆腐は刻んで、薄力粉と水をまぶしてコーティングすることで水分を含まなくなり、炒めるとポロポロしたひき肉のような食感。 ◆赤ワインの代わりにぶどうジュースを入れることで、 赤ワインのコクと砂糖の甘みがでて、子供が大好きなミートソースの味。 ◆レンジで簡単にホワイトソース牛乳を少しずつ入れ、時々混ぜることでダマができなくなります。残ったホワイトソースは冷凍可能 クリームパスタやクリームシチュー、クリームコロッケ、クロックムッシュなどに活用できます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/43
ごはんに色むらができないようにターメリックを回に分けて 混ぜ込むミートソースをホットプレートの周囲の端に寄せて 温かいご飯をの長方形に広げミートソースをご飯の真ん中にのせ ご飯全体に広げるのホワイトソースをご飯の端かかるように四方に まわしかけ残りのホットプレートの隙間にもかける 残りのピザ用チーズをホワイトソース全体に散らして蓋をして分加熱し チーズが溶けたらパセリを散らす のカリカリチーズを上部にさしてできあがり 高野豆腐は刻んで薄力粉と水をまぶしてコーティングすることで水分を含まなくなりめるとポロポロしたひき肉のような食感 赤ワインの代わりにぶどうジュースを入れることで 赤ワインのコクと砂糖の甘みがでて子供が大好きなミートソースの味 レンジで簡単にホワイトソース牛乳を少しずつ入れ時混ぜることでダマができなくなります残ったホワイトソースは冷凍可能 クリームパスタやクリームシチュークリームコロッケクロックムッシュなどに活用できます
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