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7: 困った時の名無しさん [] 2014/08/23(土) 20:02:30.37 【原木しいたけのマヨ焼き】 ＜材料　4人分＞ 原木しいたけ　　　　　　　4枚 マヨネーズ　　　　　　　　大さじ4 一味唐辛子　　　　　　　　少々 ＜作り方＞ 1、原木しいたけの軸は切り落とし、塩水でサッと洗い水気を拭く。 2、しいたけの笠側にマヨネーズを広げのばす。 3、オーブントースターに並べ、5分程焦げ目が付くまで焼く。 4、一味唐辛子を振る。 【高原レタスのツナ炒め】 ＜材料　2人分＞ 高原レタス　　　　　　　　1/2個 ツナ（チャンクタイプ）　　1/2缶 オリーブ油　　　　　　　　大さじ2 おろしにんにく　　　　　　少々(小さじ1/8程度) しょう油　　　　　　　　　小さじ1 塩、こしょう　　　　　　　各少々 レモン汁　　　　　　　　　小さじ2 1、レタスは手で大き目に割く。ツナは軽くほぐしておく。 2、フライパンにオリーブ油を温めにんにくを軽く炒める。 3、ツナを加え炒め油が全体に回ったらしょう油で香りをつける。 4、レタスを加え手早く炒め、塩、こしょうで味を調える。 　 レモン汁を回しかけ、ひと炒めし器に盛る。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/7

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