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196: 2018/11/16(金)18:33:10.31 AAS
＜材料＞（ 6〜8人分 ）
ヨーグルト 1パック（400g)
生クリーム （植物性がおすすめ） 1パック（200g）
ミックスフルーツ缶 1缶（フルーツのみで250g）
＜作り方＞
【1】直径18cmのボウルに生クリームを入れてかために泡立て、ヨーグルト、ミックスフルーツ缶（缶汁と飾り用は除く）を加える。ミックスフルーツ缶の汁をお好みで加えてお好みの甘さにする。飾り用のフルーツをのせる。
＜ポイント＞
・ヨーグルトがたっぷり入るとゆるくなってしまうので、生クリームはかために泡立ててください。
293: 2021/04/11(日)02:23:12.31 AAS
玉ねぎの塩レモンマリネ
米油大さじ4、米酢大さじ2、
塩レモン小さじ2に、あらびきコショウをお好
玉ねぎのスライスを浸かる分だけ投入。
まぜ一晩冷蔵庫へ入れて、辛みが抜けたら出来上がり。
塩レモンがなければ、塩とレモンを１：４くらいを目安
そのままでも美味しいし、お肉にもお魚にもサラダにも豆腐にも合いそう。
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