⇒テレビ番組のレシピ６⇒ (332ﾚｽ)
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16: 困った時の名無しさん [] 2015/04/12(日) 19:59:12.89 水分が多い魚介ふいは最後にあげる 食材の下ごしらえ なすは皮をむいたなすをあげる ピーラーで一部皮をむく あげて６分後ふちが茶色になったらあげおわり かきあげは時間をかけてあげる えびおなかに切り込みをいれて親指をいれて切り込みのところを筋を入れてまっすぐに 魚介類は２分ほどで水水を逃がさないように http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/16
142: 困った時の名無しさん [] 2018/02/13(火) 03:05:26.89 お手軽な甘みそダレの作り方です ・仙台味噌 大さじ2 ・甜麺醤 大さじ2 ・みりん 100ｃｃ レンチンでみりんだけ温めて煮切って、仙台味噌と甜麺醤とすべて合わせます。さらにラップしてレンチンして冷ましたら出来上がりです♪ 砂糖は使わず、甜麺醤とみりんの甘さで程よくまろやかにしてみました〜 みそダレってつくるの面倒だけど これなら簡単です http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/142
188: 困った時の名無しさん [] 2018/10/09(火) 18:58:04.89 >>187 ・レトルトカレー ダイソー「ウチの定番カレー」 3つの野菜 ・プチトマト 半分に切ります ・ズッキーニ 小さく角切り ・パプリカ 小さく角切り ・にんにく みじん切り ・オリーブオイル ・パルメザンチーズ オリーブオイルとニンニクで、３つの野菜を炒めます。 火を通すことで、パプリカの酸味が増し、カレーに深みが出るそう。 ? ３つの野菜の味をなじませて、焦げ目が付くまで炒めます。 ? カレーを器に盛り、スプーンで平らにならします。 ? 敷いたカレーの上に、炒めた野菜を盛り付けていきます。 最後にパルメザンチーズをかけて出来上がりです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1408791330/188
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