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120: 2017/08/19(土)22:15:37.98 AAS
フレンチトーストを焼くへぇ
外部リンク[htm]:ameblo.jp
259: 2020/05/20(水)23:31:45.98 AAS
例えば、鳥取県の郷土料理「どんどろけ飯」と呼ばれる、炒り豆腐の炊き込みご飯。「どんどろけ」とは雷を指し、油を敷いたフライパンで豆腐をバリバリと音をさせながら炒る様子から名付けられました。
豆腐を炒ったら、あとは普通の炊き込みご飯の要領でお好みの具材と一緒に炊き込むだけです。ぷりっとした弾力のある炒り豆腐は、噛みごたえもあるので満腹感もばっちりです。
「この豆腐は甘みが強いので辛めの麻婆豆腐にしてコントラストを楽しもう」「この豆腐はずっしりしているからチャンプルー」「希少大豆の香りを楽しみたいから塩を添えた冷奴」「口の中でふわっとほどけるような食感のもめんは湯豆腐に」
「冷奴は冷蔵庫から出したら常温に20分ほど慣らして食べる」「湯豆腐はグツグツ煮てしまうと“す”がたつ(表面や内部に細かい泡のような穴が開くこと)ので、温まったら引き上げる」
おうちでハワイ気分♪火を使わずすぐに作れる「お豆腐ポキ」レシピ4選
外部リンク:news.cookpad.com
284: 2021/03/10(水)00:28:08.98 AAS
ミキサーに、鮭の骨の缶詰を入れます。茹でたほうれん草や小松菜もいれて、牛乳500cc入れてミキサーをかけます。此れでカルシウムは、2000以上取れます。
美味しくて、料理のアレンジもできます。
骨ジュースとインスタントのコーンクリームスープを鍋に入れて、マカロニグラタンを作り
326: 04/29(月)02:56:48.98 AAS
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