物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 (807レス)
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164: 2019/06/18(火)12:39 AAS
ググると納豆餅の作り方ばかり出てくるので教えてください
もち米を大量にもらったのでおこわを作ろうと思ってるのですが
家族が納豆を毎日食べる習慣があるので何おこわにしたらいいのか悩んでいます
納豆に合うおこわって何かあるでしょうか?
165
(1): 2019/06/18(火)17:39 AAS
あっさりした味付けのおこわだったら何でもいいんじゃないかしら?
山菜、きのこ、鶏肉、梅、ちりめん、ひじきあたりの和風のおこわで、
醤油味とかで濃い目に味付けしないで、ごま塩をふって食べるようなタイプの
おこわだったらどれも納豆に合うとおもうわよ
166: 2019/06/18(火)18:31 AAS
質問に、答えなさい(^o^;)
167: 2019/06/18(火)19:46 AAS
麻婆豆腐に納豆を入れるとおいしいってさっき聞いたわよ
168
(1): 2019/06/18(火)20:12 AAS
>>165
なるほど!ものすごく参考になりました
薄味のあっさりおこわならどんな具でも納豆乗せて大丈夫なんですね
ありがとうございます
169: 2019/06/18(火)20:42 AAS
>>168
納豆の炊き込みご飯ってあるわよ。納豆おこわにしたらどうかしら?
170: 2019/06/18(火)22:39 AAS
〜炒めとソテーってどう違うの?
171
(1): 2019/06/18(火)22:43 AAS
日本語とフランス語の違いよ
もちろん日本とフランスでは、主に食べる材料や、主な調理方法が異なるから
まったく同じ調理法を指すわけではないけど、フライパンなどで少ない油で炒めるというのは同じだわ
172: 2019/06/19(水)00:32 AAS
>>171
ありがとうスッキリしたよ
173: 2019/06/20(木)07:45 AAS
久しぶりにウンコでも出たの(^o^;)
174: 2019/06/20(木)17:00 AAS
ブリブリ
175: 2019/06/20(木)19:57 AAS
鮎が1尾150円で売ってるんだけど焼く以外にどんな料理出来ますか?
176: 2019/06/20(木)21:05 AAS
死体と言えど清流に還してあげなさい(^o^;)
177
(1): 2019/06/20(木)21:48 AAS
煮付け、天ぷらとかかしら?
炊き込みご飯みたいにもできるらしいけど、美味しいのかしらね。

持て余しているのなら、焼いてほぐしてご飯に混ぜて混ぜご飯や、
それをおにぎりにしたり焼きおにぎりにしてみたらどうかしら?
178: 2019/06/21(金)13:27 AAS
>>177
天婦羅は腹わた抜いてからやるの?
179: 2019/06/21(金)13:46 AAS
外部リンク:cookpad.com

お母さんもう一つ質問です
このレシピのスープにプラスでお酢を足しても旨くなると思いますか?
180: 2019/06/21(金)22:47 AAS
わたしには、わかりません(^o^;)
181: カトリン ◆yJqMYCioDY 2019/06/21(金)23:17 AAS
鮎ならまず素焼きにしてお出汁に入れて汁物とかねゆ
182
(1): 2019/06/24(月)08:31 AAS
1L200円程度の料理酒と1.8Lで1000円前後の紙パックの日本酒だと作る料理にハッキリとした違いありますか?
チャーシューや照り焼きなどに使います
183: 2019/06/24(月)17:54 AAS
わたしには、わかりません。
申し訳ありません(^o^;)
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