物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ18 (807ﾚｽ)
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620: 2021/04/16(金)19:20 AAS
ちょっと寒くなってきたから、お風呂に入れるというのもいいかもしれないわよ
621: 2021/04/16(金)20:42 AAS
お母さん方ありがとう
酒蒸し照り焼き鍋に使ってみます
料理酒の代わりにもしようとしたけど結構香りあるんだねー
622: 2021/04/21(水)12:07 AAS
吟醸酒を料理に使ってもうま味が出ないんだよな
623: 2021/04/21(水)15:11 AAS
干してある状態の干瓢をいただいたのだけど
太巻きに入ってるような甘辛のが苦手です
紐みたいな状態で10gくらいあります
何か使いみちないでしょうか
624: 2021/04/21(水)18:14 AAS
水で戻してゆでて適当な大きさに切ってお味噌汁やお吸い物の具材にする
625: 2021/04/21(水)20:31 AAS
おでんの巾着結んでるのってかんぴょうだよね色んなものお揚げに入れて巾着メインのおでん作るのどうかな？
面倒だったら具材のひとつとしてかんぴょう入れるとかw
626: 2021/04/21(水)22:00 AAS
料理に使うお酒は昔で言う二級酒がいいのよね わかるわー
627(3): 2021/04/23(金)01:09 AAS
どうしても名前が思い出せない料理があります
小さめのタルト生地にマッシュポテトとミートソースとチーズが入っていたと思うんですが、検索しても全然出てきません
初めて見る名前だったというのもあり、まったく何も思い出せません
少し前にイオンのお惣菜売り場で見かけて買いました
どなたかわかる方いらっしゃいますでしょうか
628(1): 2021/04/23(金)02:00 AAS
>>627
具材はシェパーズパイっぽいけどタルトなどの土台はないグラタンみたいな食べ物だから違うかしらね
イオンだし実際買ったことあるお母さんの情報来るといいわね
というか私もそれ食べたいわ
629: 2021/04/23(金)02:26 AAS
普通に惣菜担当の人に聞いた方が早い気がするなあ
630(3): 2021/04/23(金)02:43 AAS
>>672
「アッシ・パルマンティエ」かしら？
631: 630 2021/04/23(金)02:46 AAS
これよね？
外部ﾘﾝｸ[html]:shop.aeon.com
上が見られない時は → 画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
だったら>>630で合ってるわ。
632: 2021/04/23(金)02:48 AAS
ロングパス
633: 2021/04/23(金)02:50 AAS
アッシ・ニワカカワリノネエコトデゴザンス
634: 630 2021/04/23(金)02:51 AAS
あらごめんなさい、安価間違ってたわ>>627ね。
635: 627 2021/04/23(金)06:01 AAS
>>630
！！！
それです！本当にありがとうございます！！
助かりました！！！！！
636: 2021/04/23(金)16:50 AAS
>>628
ちょっと調べたけどシェパーズパイとほぼ同一みたい。
翻訳するとシェパードパイって出るし。
外部ﾘﾝｸ:translate.google.com
てか、アッシパルマンティエは「残ったポトフのリメイク料理」が起源みたいね。
637: 2021/05/24(月)18:16 AAS
お母さん
メニエール病ぶり返して三半規管いかれちゃったよ、吐き気でさっぱりしたものしか受け付けないのです。
何か漬物とかさっぱりしたのありますか
638: 2021/05/26(水)15:58 AAS
おそうめんとか麺類はどうかしら
そろろそば、納豆そば、おくらそば、おろしそばとか
うどんもいいわね
あとは雑炊の素を買ってきて雑炊やおじやにしたり、お茶漬けや出汁茶漬けなんかもあっさりよ
639: 2021/06/17(木)23:19 AAS
おかあさん教えて下さい。
スーパーで売ってた長芋の漬物が梅酢漬け？で、梅酢というのを買って長芋漬ければ出来るのかと思いきや、売ってた梅酢がとんでもなくしょっぱくて…
ネットで調べても「梅酢による」で全然分からないです。
水で薄めて漬けてみる？みりんとか砂糖とかも入れたほうが良い？
酸っぱいの大好きなんだけど塩分がこんなにすごいとは…
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