物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ18 (807ﾚｽ)
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726(1): 2022/10/17(月)01:30 AAS
サランラップとクレラップって何が違うのですか？
727: 2022/10/17(月)08:29 AAS
メーカーが違いますw
728: 2022/10/17(月)09:45 AAS
0.001mmサランラップの方が厚い
729: 2022/10/17(月)21:49 AAS
>>726
ホランラップ使いなよ
730: 2022/10/24(月)14:58 AAS
かけたラップを切り離す時
サランラップは手首を縦にひねって切りクレラップは手首を外に開いて切る
一度や二度なら大差はないがご飯を一食分ずつ冷凍するなど
何度も同じ動作をするならサランラップ式の方が楽だった
731: 2022/10/24(月)20:06 AAS
俺はクレラップ派だな。
切れ味は関係ないよ、中身だけ取り出して専用のケースに入れ替えて使ってるんで。
732: 2022/10/24(月)20:09 AAS
てか、箱とかカッター要らないから中身だけで割安で売ってくれたらいいのにな。
買ったままの紙の箱より、専用のやつに入れ替えた方が絶対に使い勝手いいぞ。
美容院とかで使われてるアレだよ。
733: 2022/10/25(火)18:15 AAS
アルミホイルも専用ケースの方が使い勝手が良い
734: 2022/10/25(火)22:26 AAS
ナガオ ラップいらず 浅型 3枚セット 電子レンジ調理用 日本製
ってのを使ってるよ
735(1): 2022/10/26(水)12:56 AAS
ほうれん草とベーコン炒めは食べ合わせが良くないと言いますが、
ベーコンを豚バラに変えたらどうなのでしょうか？
736: 2022/10/26(水)14:12 AAS
>>735
なんで食べ合わせが悪いの？
737(1): 2022/10/30(日)00:57 AAS
おかあさーん
仕事終わりに自炊するようになって1年経つんだけど、
ハンバーグ、カレー、シチュー、肉じゃが、オムライス…
みたいな王道！定番！みたいなやつをレシピ見ながらじゃないと作れないし
メイン作ったら疲れちゃっておかずとか作れない
一汁三菜なんて夢のまた夢
自炊は週4〜5くらいでしてるんだけどこの有様ってことは料理向いてない？
一食に何品も作れるお母さんはどのくらいの料理歴でできるようになったのか教えてほしい
738(1): 2022/10/30(日)18:13 AAS
・手際
・レシピの見過ぎ
この二つね
例えばカーナビもあると便利だけど、使いまくると道を覚えないでしょう？
レシピに頼るのもいいけど、使いまくるとレシピ頼りになってレシピがないと作れなくなってしまうの
最初はレシピ通りでも、そのうちレシピから離れて、オムライスならケチャップの色、肉じゃがなら醤油の色などで
判断できるようになれば、オムライス→ナポリタン、肉じゃが→その他の煮物みたいに応用が利くようになるのよ
メインでそれだけレシピにたよって厳密に作っていると副菜までは難しいかもしれないわね
あと手際というか様々な調理の順序を考えて、効率よく作ることがとっても大事なのよ
一個一個レシピをみてるから、一つ作業してレシピみて次→一つ作業して・・・みたいになってるんじゃないかしら？
省2
739(2): 2022/10/30(日)20:08 AAS
筑前煮を作ってみたのですが、味は美味しく出来たのですが、
見た目が不味そうなんです。
まるでイカ墨で煮たかのように黒くなりました。
何がいけなかったでしょうか？
740: 2022/10/30(日)20:13 AAS
>>739
鉄分の多い鍋で作っていませんか？
アルミの雪平鍋やステンレスの鍋で作ってみたら良いですよ
741(1): 2022/10/31(月)08:13 AAS
紺碧の艦隊が流行ってたときに
日本人が歴史改竄されたエンタメに感化されて
右傾化するっていう危惧を韓国人がしてたらしくて、
当時はなにをバカな、そんな現実と区別つかないやつなんか
いないよって笑ってたんだけど、愚かで甘かったのは
こっちで、彼らの危惧した通りになってしまった
あ、オタクなんて過酷な現実より自分の願望を優先する
心の弱い人間だってそのときに痛感したねw
742(1): 2022/10/31(月)11:09 AAS
お母さん、にんじんをたくさん押し付けられたんだけど、にんじんしりしりに飽きた
なにか簡単に消費できる料理ありますか？
743: 2022/10/31(月)11:52 AAS
>>738
ありがとう！
たしかにいちいち冷蔵庫から出して切って、別の食材を冷蔵庫から出して…ってやってた
一度握った包丁は離さないって目から鱗だ
もっとテキパキできるようにイメトレから頑張る！
744: 2022/10/31(月)16:56 AAS
>>742
これはアンカーミスですか？
745: 2022/10/31(月)16:58 AAS
あれっ、自分もアンカー間違えました。
>>741は誰へのレスなのでしょうか？
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