物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 (807レス)
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/
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200: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 12:39:29.15 >>199 母さんは「鶏がらスープの素」を使うわ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/200
201: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 14:22:04.33 ・チキンコンソメは中華風ではなく洋風であるので違う ・「味の素KK中華あじ」はポークと野菜エキスにオイスターソース等を加えた中華料理用調味料であり チキンが全く入ってないので違う ・鶏がらスープの素はチキンを使っている中華風スープの素なのでこれだろう ・ウェイパーの原材料は鶏エキス、豚エキス、野菜エキス、食塩、砂糖、小麦粉、調味料(アミノ酸など)、動物性油脂、乳糖、スパイスなので微妙 鶏ガラスープがなければまあこれでもいいかな程度 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/201
202: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 14:33:18.47 >>199 そこまでこだわりなければ、チキンコンソメ以外の3つで 問題ないかなと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/202
203: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 15:37:31.83 こだわらないならチキンコンソメでも別にかまわない キャベツ玉葱人参などの野菜やベーコンを入れる洋風スープを作るときに コンソメがなくて仕方なく創味シャンタン入れたら案外うまかったw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/203
204: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/07(土) 18:07:04.02 だしとスープにわかれるのでわかりにくいのよね。 おおまかに日本の味噌汁か、和風だしの素かに分かれる感じよ。 ■洋風スープの素 コンソメ ■洋風だしの素 ブイヨン ■中華スープの素 中華あじ ■中華だしの素 丸鶏がらスープの素 このうち、洋風のほうはニンジン、セロリ、玉ねぎなどの野菜が使われるのに対して、 中華のほうはニンニク、ショウガ、ネギなどが使われることが多いわ だから、チキンスープの素(中国風)だったら丸鶏がらスープが一番近いんじゃないかしら ブイヨンやコンソメを流用するのなら、別途、ニンニク、ショウガなども入れるとより中華っぽくなるわ ふと練り中華だしは、中華スープの素と中華だしの素の中間だと思うわね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/204
205: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/17(火) 09:35:09.66 お母さん! 記念日に作るお母さんの定番料理があれば教えて下さい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/205
206: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/17(火) 11:31:50.38 ちらし寿司、手巻き寿司、ステーキ、ローストビーフ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、 買ってきたうなぎ、煮込みハンバーグ、ビーフシチューよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/206
207: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/20(金) 15:14:12.67 はちみつ(レモン入り)の瓶がいっぱいあるんだけど大量消費できるレシピ知りたいです あと瓶には水で5倍に薄めてって書いてあって、そのままお菓子作りに使うと味濃すぎるかな? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/207
208: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/20(金) 15:45:03.72 ホットケーキにたっぷりかけて食べなさいな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/208
209: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/20(金) 19:33:20.26 >>207 ジュースを大量に作るといいかも http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/209
210: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/20(金) 20:05:00.05 紅茶に入れれば大量消費できるんじゃないかしら 普通の温かいのもそうだし、冷たい紅茶に入れてもいいから、水筒に入れて普段の飲み物にもできるわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/210
211: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/20(金) 20:30:18.58 207です! お母さん方答えてくれてありがとうございます なんとか美味しく消費します! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/211
212: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/21(土) 15:55:18.19 今夜は秋刀魚の開きを焼くつもりなんですが野菜料理はなにしよう キャベツと玉ねぎ人参があります。お母さんなら野菜だけでなに作る? 化粧水のあとに何つけてますか?久しく化粧水のみだったんだけどなんか突っ張ってきた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/212
213: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/21(土) 16:42:03.02 >>212 その材料なら、うちは人参サラダを良く作るわ。 人参をマッチ棒くらいの千切りにして、固めに塩茹でして、 マヨネーズと、たっぷりのすりごまで和えるの。 普段は、 ハムの細切り/ツナ缶/さきいかをさらに細かく裂いた物/ほぐしたカニカマ/ 鶏胸に塩とお酒を振ってレンチンして細かく裂いた物…等のいずれかを少し入れるけど、 無ければ入れなくても大丈夫よ。 もしあるなら、パセリ/青紫蘇を刻んだ物/ほぐした穂紫蘇とかも入れるわ。 (季節によるけど、うちの庭にたくさんあるのよ、紫蘇が) あとね、ひげが生える母さんだから、アフターシェーブローションくらいしか使ってないわ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/213
214: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/21(土) 22:01:04.54 >>213 お母さんありがとう私も三本くらい髭生えるよ。 人参サラダ作りました。塩こんぶもいれてみたよ。レンチンしたら火が通り過ぎたけど美味しかったですー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/214
215: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/22(日) 05:53:01.09 >>212 あのね、化粧水はお肌に水分を与えてくれるんだけど、そのままだとどんどん蒸発して逆に乾燥を引き起こすこともあるの。 だから夏の汗をかくような時期でも、化粧水の後には乳液かクリーム等の油分を含む化粧品塗ってフタをしなきゃダメよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/215
216: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/22(日) 18:59:30.19 >>215 ひぃぃ恐ろしい 上に塗るもの探してきます!ありがとうお母さん! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/216
217: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/22(日) 22:40:35.84 >>213 細かく裂いた鶏胸には今年の夏、自作冷麺に重宝したよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/217
218: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/24(火) 12:12:50.88 旦那の友達が集まってうちでゲーム大会するんですが簡単な夕飯を出すことにしました おにぎり(3種くらい)、からあげ その周りにブロッコリーとプチトマト、煮込みハンバーグ そのまわりにフライドポテト こんなもんで大丈夫でしょうか? 普段、ラーメンとカレーぐらいしか食べないような独身男性たちです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/218
219: 困った時の名無しさん [sage] 2019/09/24(火) 21:52:36.32 >>218 ゲーム最中にも食べるのか、それともゲームとは場所を切り離してちゃんと食事をとるのかでも違ってくるわね 普通に食事をする時間があるのなら、それでいいんじゃないかしら? その献立なら、あとは汁物があるといいかもしれないわね。おにぎりに合わせるなら味噌汁、ハンバーグならコーンクリームとかかしら? あと唐揚げはともかく、煮込みハンバーグだと白はご飯のほうがいいという人も多いんじゃないかしら ラーメンとカレーしか食べないような人なら、なおさら白飯のほうがいいってことになりそうね おにぎりのかわりに白飯にして、別途、サンドイッチを用意するというのもいいと思うわ そうすれば、ゲームしてて、お腹が減ったときにゲームしながらサンドイッチをつまむこともできるでしょう? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/219
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