物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ18 (807ﾚｽ)
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598: 2021/04/03(土)20:03 AAS
>>594
柔らかいのだったらいいのでしょう？そしたらいろいろあるじゃない
・雑炊
白だしで千切り大根などの煮たら柔らかい野菜を煮こみ、柔らかくなったら炊いたご飯を入れ、十分に柔らかくなったら溶き卵を入れて完成
鶏挽肉に卵を入れて、柔らかい肉団子を入れ足りしてもいいし、なんなら卵だけでもok
・鍋焼きうどん
めんつゆに焼きうどんを柔らかくなるまで煮る。具も大根、天かす、卵など柔らかいものを
うどんは細切れにしてもok
・リゾット
コンソメ、牛乳にタマネギ、ニンニクを入れて、炊いた米、チーズ、粉チーズなどを入れる。
・雑煮
鰹だし、醤油に大根、里芋などいれて、レンチンして小さく切ったお餅を入れて煮こむ
・コーンポタージュ
市販のコーンポタージュで多めのスープを作り、食パンを入れてやわやわまで煮る
・わんたん
市販のワンタンの皮に、豚挽肉を1枚あたり小さじ1ぐらい包んで茹でる
市販のラーメンスープをかけたら完成 ちゅるちゅるっと 挽肉の味付けは不要 なんなら挽肉だけじゃなく皮だけでもおいしい
・カレーリゾット
ご飯は少しの水で煮て柔らすくなったらレトルトカレーを入れてカレーリゾット風に。チーズを入れても
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