物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 (809レス)
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33: 2019/02/24(日)20:12:50.30 AAS
>>32
漬けるんじゃなくて洗うの?!ずっと勘違いしてた…
わかりやすく説明してくれてありがとうお母さん!
278: 2019/12/28(土)12:10:44.30 AAS
>>276
塩抜きして、上のお母さんのように味噌汁なんかにするといいわよ
あと、味噌仕立ての鍋なんてどうかしら
白菜、キノコ類、豆腐、ネギ、春菊などで鮭の中骨を入れて
石狩鍋風の鍋にすると、そのまま具もしゃぶりついて食べられるし、
骨から出汁がでて美味しいわよ
340: 2020/02/21(金)22:51:25.30 AAS
しょんべん
399: 2020/04/27(月)19:24:01.30 AAS
なるほどそういうことか!
勝手に脂減らしてしまったら危ないわけか…
悩ましいなぁ
439: 2020/06/07(日)11:52:52.30 AAS
お母さん、長いこと自炊をしていますが臭い豚肉の見分け方がいまだにわかりません
安い国産の豚コマを買っても全然臭くない時もあれば国産の高いしゃぶしゃぶ肉が臭い時もあります
みんなどうしてるの?それとも料理してる人だけ臭くて食べるときはそんな気にならないのかな…
482(1): 2020/09/01(火)21:33:51.30 AAS
これまでロールキャベツだからといって、タネを適当に作ったものしか食べたことがないからなんじゃないかしら
確かに、よくこねずに大ぶりなタマネギみじん切りを入れて、つなぎも入れないと、そんな感じになるわ
あんまり混ぜずにざっくり作ると、たぶん好みのものができるとおもうわよ
それがいいという人がいるのだから仕方がないわね
558: 2021/01/30(土)18:13:44.30 AAS
ケツメドがかゆいんですけど、医者行った方がよいですか😂
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