物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ18 (807レス)
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482(1): 2020/09/01(火)21:33 AAS
これまでロールキャベツだからといって、タネを適当に作ったものしか食べたことがないからなんじゃないかしら
確かに、よくこねずに大ぶりなタマネギみじん切りを入れて、つなぎも入れないと、そんな感じになるわ
あんまり混ぜずにざっくり作ると、たぶん好みのものができるとおもうわよ
それがいいという人がいるのだから仕方がないわね
483(1): 2020/09/01(火)23:04 AAS
>>482
ありがとうございます。
旦那が元々もっていたチョッパーを使って、お手軽にみじん切りにしたので玉ねぎもにんじんも食パンも結構細かくなってました(パン粉を買うのが面倒で、おやつの食パンを出しっぱなしにしてパン粉にしました)
今度はザクザク自分でみじん切りにしてやってみようと思います。
サックリ混ぜてやった方が好みだなんて、粘り気が出るまで混ぜたのに…ってちょっと納得いかないですがこれから作っていく家庭の味のため頑張ろうと思います!
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